PILAF

Pilaf de orez

Pilaful de orez nu este deloc greu de pregatit. Citeste, asadar mai jos, cum poti sa faci un pilaf delicios.   Ingrediente: orez, ceapa, gogosari, ulei, sare, piper, oregano, foi dafin Preparare: Se pune intr-o cratita ulei circa 100 ml; se aseaza pe foc mediu in care se pune ceapa taiata solzisori, gogosarul tot solzisori. Dupa ce s-au calit putin se adauga orezul (nu-l spalati ca se pierde ce-i mai delicios) si il caliti impreuna cu ceapa si gogosarul pana ce bobul de orez se alb...

PILAF DE PUI, GAINA, RATA, CURCA, VITA, VITEL, MIEL, IEPURE, PORC

Ingrediente: 300 - 400 g carne, zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa, untdelemn, frunze de patrunjel, telina, sare, untdelemn sau unt. Mod de preparare: Carnea se fierbe in supa de carne cu zarzavatul. Orezul curatat de impuritati, spalat in sita de sarma, bine scurs, se caleste, 2 minute, cu ceapa intr-o cratita cu 2 linguri de untdelemn sau 30 g unt, amestecand mereu ca sa nu se rumeneasca, apoi se stinge cu supa de carne cantarita si o lingurita cu varf...

Orezul salbatic

Nici acesta nu este o cereala integrala propru-zisa, fiind, de fapt, un tip de planta ierboasa de apa specifica Americii de Nord. Orezul salbatic este mai scump decat alte cereale, insa este foarte sanatos.   Are un continut caloric scazut, o jumatate de cana de orez salbatic gatit avand circa 83 de calorii. De asemenea, este bogat in fibre. Poate fi adaugat cu succes in supe, tocanite si pilaf....

Orzul

Folosit inca din Antichitate pe post de moneda de schimb, aliment si medicament, orzul este una dintre cerealele integrale care face minuni o data introdus in alimentatie.   Datorita continutului de fibre solubile si insolubile, orzul ajuta la reglarea digestiei. O jumatate de cana de orz gatit are circa 96 de calorii, 22 grame de carbohidrati si 3 grame de fibre. De asemenea, orzul nerafinat contine o cantitate mare de potasiu. Alti nutrienti pe care ii gasesti  in orz sunt mag...

Cantina Moxa, meniu 17.05-22.05.2010

Cantina Moxa - Meniu perioada 17.05 - 22.05.2010   LUNI: Antreu: Budinca de macaroane, Ciorba: Ciorba de legume, Ciorba de porc taraneaca, Friptura: Pulpe de pui la tava, Ficatei prajiti, Chiftelute prafite, Garnituri: Piure de cartofi, Pilaf de ciuperci, Feluri principale: Ostropel de pui cu mamaliguta, Mancare de mazare, Salata: Salata de rosii cu castraveti, Dulciuri: Ecler MARTI: Antreu: Mamaliguta cu branza si smantana, Ciorba: Ciorab de vita a la grec, Ciorba de cartofi...

Cantina Cihoschi, meniu 17.05-21.05.2010

Cantina Cihoschi - Meniu perioada 17.05 - 21.05.2010   LUNI: Ciorba: Ciorba de legume, Ciorba de porc taraneasca, Friptura: Pulpe de pui la tava, Chiftelute prajite, Garnituri: Piure de cartofi, Pilaf de ciuperci, Feluri principale: Ostropel de pui cu mamaliguta, Mancare de mazare, Salata: Salata de rosii cu castraveti, Dulciuri: Ecler MARTI: Ciorba: Ciorba de vita a la grec, Ciorba de cartofi, Friptura: Friptura de porc pe plita, Friptura de vita la tava, Friptura tocata berlineza...

Cantina Moxa, meniu 10.05-15.05.2010

Meniu Cantina Moxa - perioada 10.05 - 15.05.2010 LUNI: Antreu: Mamaliguta cu branza si smantana, Ciorba: Ciorba de pui cu smantana, Supa de rosii cu orez, Friptura: Friptura de porc pe plita, Snitel de pui, Garnituri: Cartofi prajiti, Legume asortate inabusite, Feluri principale: Ostropel de pui cu mamaliguta, Musaca de cartofi, Salata: Salata clujana de castraveti, Dulciuri: Chec cu stafide MARTI: Antreu: Macaroane gratinate, Ciorba: Ciorba de perisoare, Supa cu taitei, Friptura: Fript...

Cantina Cihoschi, meniu 10.05-14.05.2010

Meniu cantina Cihoschi - perioada 10.05-14.05 LUNI: Antreu: Mamaliguta cu branza si smantana, Ciorba: Ciorba de pui cu smantana, Supa de rosii cu orez, Friptura: Snitel de pui, Garnituri: Piure de cartofi, Legume asortate inabusite, Feluri principale: Ostropel de pui cu mamaliguta, Salata: Salata clujana de castraveti,  Dulciuri: Chec cu stafide MARTI: Ciorba: Ciorba de perisoare, Supa cu taitei, Fripura: Friptura de porc pe plita, Peste pane, Garnituri: Cartofi nature cu cascaval,...

Cantina Moxa, meniu 03.05-08.05.2010

Meniu Cantina Moxa - perioada 03.05 - 08.05.2010 LUNI: Ciorba: Ciorba de pui, Supa de rosii cu galuste, Friptura: Friptura de porc pe plita, Snitel de pui, Garnituri: Piure de cartofi, Orez Sarbesc, Feluri Principale: Ciulama de ciuperci cu mamaliguta, Ostropel de pui cu mamaliguta, Chiftelute marinate, Salata: Salata de castraveti cu rosii, Dulciuri: Amandina MARTI: Ciorba: Ciorba de vita a la grec, Ciorba de leguma, Friptura: Friptura de porc pe plita, Friptura de vita la tava, Pulpe...

Cantina Cihoschi, meniu 03.05-07.05.2010

Meniu perioada 03.05 - 07.05.2010   LUNI: Ciorba: Ciorba de pui, Supa de rosii cu galuste, Fripura: Friptura de porc pe plita, Snitel de pui, Garnituri: Orez sarbesc, Cartofi nature cu cascaval, Feluri principale: Ostropel de pui cu mamaliguta, Chiftelute marinate, Salata: Salata de rosii cu castraveti, Dulciuri: Amandina MARTI: Ciorba de vita a la grec, Ciorba de legume, Friptura: Friptura de porc pe plita, Friptura de vita la tava, Pulpe de pui la tava, Garnituri: Orez cu manzare...

Cantina Moxa, meniu 26.04-30.04.2010

MENIU - Perioada: 26.04.2010 - 30.04.2010 Luni - Antreu: Mamaliguta cu branza si smantana , Ciorba: Ciorba taraneasca de porc, Supa de rosii cu orez, Friptura: Friptura de vita la tava, Friptura de porc pe plita, Snitel de pui, Garnituri: Piure cartofi, Spaghete cu ciuperci si sos tomat, Feluri principale: Ciulama de pui cu mamaliguta, Tocanita de cartofi cu carnaciori, Salata: Salata clujana de castraveti, Dulciuri: Diplomat Marti - Antreu: Cartofi gratinati, Ciorba: Ciorba de perisoare,...

Cantina Cihoschi, meniu 26.04-30.04.20

MENIU - Perioada: 26.04.2010 - 30.04.2010 Luni - Antreu - Mamaliguta cu branza si smantana, Ciorba: Ciorba taraneasca de porc, Supa de rosii cu orex, Friptura: Friptura de vita la tava, Snitel de pui, Garnituri: Piure de cartofi, Spaghete cu ciuperci si sos tomat, Feluri principale: Ciulama de pui cu mamaliguta, Salate: Salata de varza, Dulciuri: Diplomat Marti - Ciorba: ciorba de perisoare, Supa cu taitei, Friptura: Friptura de porc pe plita, Ficatei prajiti, Garnituri: Pilaf cu ciuperci...

Referat de medicina. Ingrijirile acordate pacientilor cu diagnosticul sarcina ectopica

MINISTERUL EDUCATIEI NATIONALE SCOALA POSTLICEALA SANITARA HIPPOCRATE CONSTANTA LUCRARE DE DIPLOMA iNGRIJIRILE ACORDATE PACIENTELOR CU DIAGNOSTICUL: S A R C I N A E C T O P I C A Profil: ASISTENT MEDICAL GENERALIST COORDONATOR ASISTENT PRINCIPAL: ABSOLVENT: PROMOTIA 2002 MOTIVATIA LUCRARII Am ales sa efectuez aceasta lucrare deoarece am observat numarul...

Referat Ingrijirile acordate pacientelor cu diagnosticul sarcina ectopica

MINISTERUL EDUCATIEI NATIONALE SCOALA POSTLICEALA SANITARA HIPPOCRATE CONSTANTA LUCRARE DE DIPLOMA INGRIJIRILE ACORDATE PACIENTELOR CU DIAGNOSTICUL: S A R C I N A E C T O P I C A Profil: ASISTENT MEDICAL GENERALIST COORDONATOR ASISTENT PRINCIPAL: ABSOLVENT: PROMOTIA 2002 MOTIVATIA LUCRARII Am ales sa efectuez aceasta lucrare deoarece am observat numarul mare de sarcini extrauterine la fe...

Referat Ingrijirile acordate pacientilor cu diagnosticul sarcina ectopica

MINISTERUL EDUCATIEI NATIONALE SCOALA POSTLICEALA SANITARA HIPPOCRATE CONSTANTA LUCRARE DE DIPLOMA INGRIJIRILE ACORDATE PACIENTELOR CU DIAGNOSTICUL: S A R C I N A E C T O P I C A Profil: ASISTENT MEDICAL GENERALIST COORDONATOR ASISTENT PRINCIPAL: ABSOLVENT: PROMOTIA 2002 MOTIVATIA LUCRARII Am ales sa efectuez aceasta lucrare deoarece am observat numarul mare de sarcini extrauterine la fe...

CORLATEAN S-A INTORS LA VIATA DE STUDENT

Secretarul general al PSD, Titus Corlatean, a petrecut o noapte in caminele studentesti din regie. "Mi-am adus pijamalele si m-am cazat, in P9, camera 109. A fost minunat pentru ca mi-am adus aminte de studentia mea din anii 90. Sunt caminist cu state vechi!". El spune glumind ca a fost cu atat mai frumos cu cat in P9 stau mai mult fete. "Am mers la masa la cantina. Am mancat un pilaf cu pulpe de pui senzational si o savarina. Mancarea buna, dar tacamurile cred ca au ramas de pe vremea mea. Or...

CAPATOS SI CIORAN: VEDETE CARE AU AJUNS IN TOPURI, DAR SUNT PRAF

Dan Capatos si Cristina Cioran. Doi oameni amuzanti si enervanti. Amuzanti pentru cei care-i urmaresc in fiecare dimineata, la matinalul Antenei 1, enervanti pentru vedetele sau asa zisele vedete din Romania, care nu scapa de "acidul" celor doi. Cristina mai concilianta, Dan mai agresiv. Citesc ziarele in fiecare dimineata, despica firul in patru si, la nevoie, mai afla si lucruri noi. Astazi, prima parte a interviului luat la sediul Antenei 1. Ce aveti cu vedetele astea mioritice? Da...

PUI CU MAIONEZA

Ingrediente: Carnea se fierbe cu zarzavat; un galbenus fiert, un galbenus crud, 300 ml untdelemn, 100 ml smantana, mustar, ceapa verde, o frunza de telina, marar, zeama de lamaie, sare. Mod de preparare: Se va folosi numai o parte din carne pentru salata cu maioneza, daca nu sunt multe persoane la masa. Din restul puiului (picioare, aripi) se vor pregati: pilaf sau ciulama, sau rasol cu un sos oarecare. Se poate pune la fiert, de la inceput, numai carnea necesara, picioarele lasandu-le...

REGIMUL DISOCIAT

Primul pas: diferentiati alimentele Pentru a putea intelege cum se tine acest regim, in cele ce urmeaza suntem nevoiti sa prezentam un mic curs de dietetica, care - veti vedea - nu este deloc dificil, odata ce va familiarizati cu cativa termeni. Despre ce este vorba: alimentele de toate zilele pe care le consumam sunt alcatuite, in principal, din trei categorii de substante: glucidele (numite si zaharuri), lipidele (numite si grasimi) si proteinele. Painea, de exemplu, este alcatuita aproape...