10 alimente care ajuta la reducerea colesterolului

O dieta bogata in grasimi nu poate avea decat consecinte neplacute pe termen lung. Intr-o lume in care mancarea tip fast food continua sa fie la mare cautare, este important sa descoperi ce alimente te-ar putea ajuta sa reduci nivelul colesterolului, adesea foarte ridicat si la tineri. Afla, asadar, care sunt cele 10 alimente pe care trebuie sa le incluzi in meniul zilnic!

Aceste alimente sunt recunoscute ca fiind eficiente in lupta impotriva nivelului ridicat de colesterol, si asta deoarece sunt bogate in fibre, acizi grasi omega-3, lecitina, vitaminele E si C, niacina si rutina. Iata care sunt cele 10 alimente miraculoase:

1. Leguminoasele: fasolea, mazarea, lintea, boabele de soia, tofu.

2. Cerealele integrale: hrisca, secara, amaranthus, quinoa, grau incoltit.

3. Legumele: rosie, ridichie, hrean, ardei iute, ceapa, usturoi, praz, ceapa verde, hasma, arpagic, verdeturi, varza, spanac, frunze de morcov, kale, broccoli, patrunjel, sparanghel, ardei gras, telina, alge, castravete, chlorella, ciuperci.

4. Fructele: citrice, macese, banane, curmale.

5. Oleaginoasele si semintele: migdale, alune de padure, seminte de in, seminte de Chia, seminte de dovleac, seminte de mac, nuci, seminte de floarea soarelui.

6. Pestele: sardine, somon, macrou, pesti de apa rece/adanca.

7. Mierea

8. Polenul

9. Ierburile: fructe de paducel, radacina de papadie, radacina de brusture, menta, piper cayenne, ghimbir, radacina de rubarba, coada soricelului, musetel, talpa gastei, valeriana.

10. Uleiurile: omega-9, ulei de masline, ulei de alune de padure, ulei de migdale, ulei de susan, omega-3 si omega-6, ulei de nuci si ulei din samburi de struguri. S-a demonstrat ca un consum echilibrat de acizi grasi omega-3 si omega-6, impreuna cu omega-9, reduce semnificativ riscul de aparitie a problemelor cardiovasculare. De evitat, bineinteles, uleiurile cu grasimi saturate.

O alimentatie sanatoasa, in combinatie cu miscare zilnica, este cheia catre o viata lunga, lipsita de probleme!


Dana Saporan - editor Studentie.ro