Ingrediente:
branza de vaci 600 g
unt 200 g
marar verde 1 leg
ardei grasi 10-12 buc
sare
Preparare:
Untul se freaca spuma, se adauga branza de vaci trecuta prin sita si se potriveste gustul de sare. La sfarsit se adauga mararul tocat marunt. Se umplu ardeii cu aceasta compozitie, se lasa cateva ore la rece, se taie felii cu grosimea de circa 1 cm, ce se asaza pe platouri si se decoreaza.
Timp Preparare: 20 '