CONOPIDA- BENEFICA INTR-O DIETA

Stiu ca multora dintre noi nu ne place conopida din cauza mirosului care il degaja atunci cand o fierbem, dar cu toate astea are o multime de calitati si ar trebui consumata destul de des.
Conopida nu contine multe grasimi, deci o putem implica si intr-o dieta; este bogata in fibre dietetice si apa; iti asigura necesarul zilnic de vitamina C si are si un indice glicemic bun, ceea ce iti produce rapid senzatia de satietate.

Conopida ajuta si la detoxifierea organismului, si alaturi de vitamine si minerale, lupta impotriva formelor ereditare de cancer.
In loc sa mananci cartofi care nu prea sunt recomandati intr-o dieta, poti manca conopida pentru ca are o textura asemanatoare, dar nu contine amidon!

Mark Twain a numit conopida drept "varza cu studii superioare" datorita texturii sale deosebite.