Reducerea consumului de grasimi- grasimile de origine animala (grasimi saturate) care duc pe langa cresterea colesterolului la producerea obezitatii;
- evitati carnea de porc si inlocuiti-o cu peste, pui, curcan (fara pielita)
- carnea de peste favorizeaza circulatia sanguina, este o sursa importanta de proteine si se digera usor;
- evitati carnea rosie: vanat, vita, vital, por- contine numeroase toxine, bogata in cholesterol, greu de digerat- daca se consuma, trebuie preparata la gratar;
- evitati mezelurile, afumaturile si sunca grasa (bacon)
- nu mai prajiti nimic in ulei/ untura
- reduceti consumul de unt/ margarina/ smatana/ frisca
- mancati lactate degresate sau cu un procent mic de grasime;
- nu mai folositi la prepararea salatelor decat ulei de masline
- evitati consumul de: nuci, alune, arahide, seminte