Mai jos sunt redate cateva alimente de baza ce fac parte dintr-un regim sanatos pentru inima.
Fructe si legume proaspete
Fructele de sezon cum ar fi portocalele, merele, perele si strugurii, precum si legume ca ardei, broccoli, napi, conopida, rosii, telina ar trebui sa fie nelipsite din frigiderul pacientului.
Produse lactate si inlocuitori
- lapte 1%
- lapte de soia (simplu, neindulcit, cu vanilie sau cacao)
- unt degresat total sau partial
- smantana degresata partial sau total
- branza degresata partial sau total (sub forma de felii, cuburi sau framantata)
- branza din soia (sub forma de felii, cuburi sau framantata)
- crema de branza degresata partial sau total
- branza de casa 1% grasimi sau degresata
- iaurt 1% grasime sau degresat ( simplu, cu fructe sau vanilie)
- iaurt din soia
- sour cream (smantana fermentata) degresata total
- inlocuitori de oua, albus de ou.
Sursa: SfatulMedicului.ro