Ce alimente sanatoase pregatesti pentru masa de Revelion?

Ti-ai invitat deja prietenii cei mai buni la petrecerea de Revelion si vrei sa-i impresionezi cu bucate delicioase. Pregatirea mesei pentru noaptea dintre ani te poate deruta, pentru ca vrei ca toata lumea sa fie multumita. De aceea, este recomandat sa pregatesti alimente sanatoase, de la care nimeni nu va face rabat.

Iata cateva idei pentru o masa imbelsugata, dar sanatoasa, fara grasimi si sosuri care pica greu la stomac.

Gustari din alune, nuci si migdale

In loc sa cumperi chips-uri, snacks-uri, fursecuri si saleuri, poti umple un bol cu alune, nuci si migdale. Acestea regleza nivelul de colesterol din sange, sunt bogate in proteine vegetale, fibre, minerale si alti compusi benefici, precum antioxidantii.

Aperitive din legume

Pentru masa de Revelion poti pregati un platou cu aperitive naturale si sanatoase. Pentru aceasta, ai nevoie de legume proaspete - rosii, ardei si castraveti - si o crema de branza slaba in grasimi. Umple legumele cu pasta de branza si orneaza-le cu o frunza de patrunjel. Alaturi, poti pune cateva ciupercute rumenite in cuptor, bulete din cartofi si chiftelute din fasole batuta. Pentru un plus de culoare, poti pregati aperitive pe scobitori din rosii cherry, mozarella, masline si ardei gras.

Carne slaba cu salata

In loc sa gatesti fripturi de porc, poti frige carne de pui pe gratar sau poti face peste la cuptor cu multa lamaie. Langa carnea de pui, ideal ar fi sa pui un bol mare de salata din legume proaspete (salata verde, rosii, castraveti). La peste, poti gati rapid o salata de cartofi cu patrunjel si usturoi.

Fructe la desert

Dupa o masa copioasa, invitatii tai merita sa se delecteze si cu ceva dulce. Fructele sunt alternativa sanatoasa a prajiturilor cu multa crema. Aranjeaza pe un platou bucati de mango, papaya, mere, capsuni, ananas, portocale si struguri.

Sucuri naturale

In locul bauturilor carbogazoase, stoarce cateva portocale. Acestea vor ajuta la digestie si vor completa necesarul de vitamina C.

Sursa foto: webnuggetz.com