Cum sa faci omleta

Omleta este un preparat simplu si delicios pentru micul dejun. Este consistenta si se prepara foarte repede. O poti servi cu paine prajita si salata. Ingrediente pentru omleta:

• 3 oua
• 20 grame unt
• 20 grame parmezan
• 2 - 3 frunze tarhon
• patrunjel
• 30 grame cascaval.

Cum prepari omleta:

Pentru a prepara omleta, incinge untul in tigaie. Amesteca ouale si adauga sare, piper, parmezan, tarhon, patrunjel si cascaval. Toarna ouale in tigaia incinsa si lasa sa se prajeasca 2 - 3 minute pe o parte. Intoarce apoi omleta si pe partea cealalta si mai lasa cateva minute. Omleta se serveste imediat, cu paine prajita, salata si branzeturi.

Autor: Mihaela Rotaru