Dublu burger cu vita

Burgerii cu vita sunt apetisanti si gustosi. Pentru aceasta reteta ai nevoie de mai multe ingrediente, de la carne la legume.

Ingrediente

- 1 lingura ulei de masline

- 4 cepe mici, taiate

- 1 lingura zahar pudra

- 1 lingura otet balsamic

- 150 gr branza provolone

- 4 chifle pentru burgeri

- 1/2 cana rosii feliate

- 2 frunze salata verde iceberg, taiata

- 1/3 cana lapte

- 2 linguri paine alba (miez)

- 500 gr carne tocata vita

- 1 lingura sos worcestershire

- 1 lingura mustar de dijon

- 2 lingurite frunze de cimbru, taiate

- 1/4 cana frunze de patrunjel, taiate

Mod de preparare

Caleste ceapa in ulei, pune zahar si otet balsamic. Amesteca laptele, painea, carnea, sosul, mustarul, cimbrul si patrunjelul. Fa chiftelele din aceasta compozitie si adauga o felie de branza. Pune ceapa pe gratar 6 minute, carnea de vita, 5, iar chiflele, 2 minute. Pune in chiflele cu carne rosiile, salata, branza rasa si ceapa. Serveste burgerii cu cartofi prajiti.

Autor: Elisa Costache

Sursa foto: foodboozeshoes.blogspot.com