Metode de a gati mai sanatos

Gatitul sanatos poate deveni un mod de viata daca tii cont de cateva tehnici si metode care te ajuta ca mancarea consumata sa fie una benefica pentru organism. Pregatirea mesei are o importanta foarte mare in starea ta generala de sanatate si in conditia ta fizica.

Este bine sa stapanesti cateva metode de a gati care iti permit sa reduci substantele periculoase si sa te bucuri de cat mai multi nutrienti din alimentele consumate. Iata ce poti face pentru a gati sanatos:

Incearca noi metode de preparare a mancarii

In loc sa prajesti carnea si legumele, cumpara un steamer electric sau natural, din lemn de bambus. Exploreaza alte metode de a prepara mancarea. Facute la aburi, alimentele isi pastreaza valoarea nutritiva si nu mai trebuie sa folosesti grasime pentru a le pregati.

Citeste etichetele

De fiecare data cand cumperi ceva, invata sa citesti etichetele. Chiar daca la inceput pot fi complicate unele informatii, in timp vei putea sa faci diferenta si vei alege un produs mai sanatos. Nu uita ca pana si cel mai simplu aliment, painea, poate avea tot felul de aditivi si coloranti care fac din acest produs unul extrem de diferit comparativ cu o paine facuta in casa.

Gateste mai mult si cumpara mai putin

Redu cat mai mult cu putinta alimentele pe care le cumperi pentru a-ti potoli foamea cat esti plecat de acasa. Dulciurile, covrigii, cornurile, chipsurile si celelalte lucruri pe care le rontai la serviciu pot sa dauneze mult, in timp.

Autor: Elisa Costache