Pizza cu cartofi

Pizza cu cartofi are o textura speciala, este aromata, usor de preparat si foarte gustoasa. Este potrivita pentru mesele cu multi prieteni.

Ingrediente

- 2 cepe
- 450 grame cartofi
- 10 grame cimbru
- 220 grame branza albastra
- 1 catel de usturoi
- 40 ml ulei de masline
- aluat de pizza
- sare
- piper

Cum prepari

Caleste ceapa, cu sare, piper si cimbru. Feliaza cartofii, amesteca-i cu ulei de masline, sare, piper si cimbru. Aseaza cartofii intr-o tava si da la cuptor pentru 20 de minute. Intr-o tava aseaza aluatul de pizza. Unge cu ulei de masline. Adauga usturoiul, ceapa, cartofii si branza. Da pizza la cuptor pentru 45 de minute. Pizza se serveste ca atare.

Autor: Mihaela Rotaru