Reteta pentru pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa este o specialitate italieneasca, potrivita pentru cei carora le plac pizzele cu multe toppinguri.

Ingrediente

- aluat pentru pizza (30 cm)

- 3/4 cana rosii la conserva, scurse, taiate

- 1/4 cana sunca

- 6 ansoa file, taiate

- 1 cana branza italieneasca sau cascaval afumat

- 2 anghinare in ulei, scurse

- 1/2 cana ciuperci taiate

- 1/2 cana masline, taiate

- 2 catei de usturoi, tocati

- 1 lingura oregano uscat

- 3 linguri ulei de masline

Modalitate de preparare

Pune peste aluat ingredientele: rosiile, sunca, ansoa, branza, anghinarele, ciupercile, maslinele, usturoiul si oregano. Adauga apoi 1 lingura ulei de masline. Pune pizza in cuptor, pentru 15 minute, la 250 grade Celsius.