566 vizualizari | Fii primul care comenteaza
Sosul de fructe de padure este un preparat foarte gustos, dulce-acrisor, care va fi pe gustul tuturor. Acest preparat se face usor, in doar cateva minute.
Ingrediente
- 1 lingura unt
- 1 1/2 cani mure
- 1 1/2 cani afine
- 1/4 cana zahar
- 1 lingura suc de lamaie
- 2 linguri frunze proaspete de cimbru, tocate
- 1 cana zmeura
Mod de preparare
Pune untul la topit intr-o tigaie la foc mediu. Adauga murele, afinele, 1/4 cana de zahar si 1 lingura zeama de lamaie. Fierbe sosul timp de 4 minute. Adauga cimbrul si zmeura. Gusta si mai pune zahar si zeama de lamaie dupa gust. Amesteca bine pentru omogenizare. Serveste acest sos de fructe cu budinca, inghetata, in clatite sau ca topping pentru prajituri.
Sursa foto: dashofeast.com
Autor: Elisa Costache