Sos de tomate pentru paste

Fa-ti propriul tau sos de rosii pentru o portie delicioasa de paste. Sosul este simplu de facut si ai nevoie de doar cateva ingrediente.

Ingrediente

- 30 gr rosii la conserva, decojite, simple

- 5 linguri unt nesarat

- 1 ceapa alba, decojita, taiata in jumatate

- sare

- parmezan ras

- piper negru macinat

Mod de preparare

Pune intr-o tigaie rosiile, untul, ceapa si putina sare. Asteapta pana incep sa fiarba, apoi da focul mai mic. Preseaza rosiile cu spatele unei linguri, apoi lasa-le la fiert, amestecand din cand in cand, timp de 45 de minute. La final, scoate ceapa din sos. Sosul se serveste cu putin piper si parmezan ras.

Sursa foto: myrecipes.com

Autor: Elisa Costache