Curs Bazele stiintei marfurilor

Obiectivul si metoda de studiu; Proprietatile generale ale marfurilor, caracteristici de calitate; Calitologia – stiinta calitatii marfurilor si produselor; Calimetria – masurarea si evaluarea calitatii marfurilor; Innoirea gamei sortimentale de produse / servicii; Clasificarea si calificarea marfurilor; Standardizarea la nivel national, european si international; Marcarea produselor si serviciilor; Calitatea si protectia consumatorilor; Calitatea si protectia mediului inconjurator; Ambalarea marfurilor; Calitatea in relatii cu pastrarea marfurilor...