DETERMINAREA CONSTANTEI DE HIDROLIZA PRIN MASURATORI DE CONDUCTIVITATE A BIOFLUIDELOR

Incarcat la data: 12 Noiembrie 2009

Autor: Gogoasa Alexandru

Pret: 50 credite

Numar pagini: 4

Tip fisier: zip

Marime fisier: 15736 kb

Hidroliza este una dintre cele mai utilizate reactii in tehnologiile de procesare a compusilor naturali: hidroliza bazica a grasimilor si obtinerea sapunului,  hidroliza celulozei, hidroliza proteinelor etc. Toate reactiile de hidroliza sunt reactii de echilibru astfel incat pentru deplasarea acestuia in directia dorita este necesara cunoasterea constantei de echilibru, adica a constantei de hidroliza. Intru-cat in urma hidrolizei se obtin specii ionice, conductivitatea  mediului de reactie creste astfel incat devine posibil determinarea constantei de echilibru din masuratori de conductivitate. Baza teoretica a acestei acestor determinari este prezentata mai jos: La dizolvarea in apa a unei sari provenita dintr-un acid slab si o baza tare sau acid tare si baza slaba  are loc o modificare a pH lui ca urmare a schimbului de protoni dintre moleculele apei si cationul sau anionul sarii. Aceste reactii se numesc reactii de hidroliza.

Textul de mai sus reprezinta un extras din "DETERMINAREA CONSTANTEI DE HIDROLIZA PRIN MASURATORI DE CONDUCTIVITATE A BIOFLUIDELOR". Pentru versiunea completa a documentului apasa butonul Download si descarca fisierul pe calculatorul tau. Prin descarcarea prezentei lucrari stiintifice, orice utilizator al site-ului www.studentie.ro declara si garanteaza ca este de acord cu utilizarile permise ale acesteia, in conformitate cu prevederile legale ablicabile in domeniul proprietatii intelectuale si in domeniul educatiei din legislatia in vigoare.

In cazul in care intampini probleme la descarcarea fisierului sau documentul nu este nici pe departe ceea ce se doreste a fi te rugam sa ne anunti. Raporteaza o eroare

Important!

Referatele si lucrarile oferite de Studentie.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.

Iti recomandam ca referatele pe care le downloadezi de pe site sa le utilizezi doar ca sursa de inspiratie sau ca resurse educationale pentru conceperea unui referat nou, propriu si original.

Alti utilizatori au mai cautat: hidroliza
Jacheta usoara verde oliv inchis Jacheta usoara verde oliv inchis Descriere produs:Tip: jachetaCuloare: verde oliv inchisMaterial: usorDetalii: margini...
Jacheta usoara violet inchis Jacheta usoara violet inchis Descriere produs:Tip: jachetaCuloare: violet inchisMaterial: usorDetalii: margini...
Camasa alba in dungi Camasa alba in dungi Descriere produs:- camasa alba cu dungi albastre- imprimeu text pe partea din spate- guler...