Studentie.ro » Campus » Student lifestyle » Deserturi
 

Deserturi

Student lifestyle
Student lifestyle - RSS
more
 
 
 

Inapoi123Inainte

 
 
DESERT DIN BRANZA DE VACI CU ZMEURA, CAPSUNE, FRAGUTE
Ingrediente: 250 g branza de vaci proaspata, 250 g fructe proaspete sau congelate, 100-150 g zahar, 200 ml frisca pentru ornat Mod de preparare: Branza de vaci impreuna cu fructele si zaharul se freaca cu dosul furculitei, pana cand se omogenizeaza, apoi compozitia se pune in cupe de sticla si se lasa la rece 2-3 ore. Dupa ce s-a racit, se modeleaza deasupra... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
DESERT DIN PIURE DE CASTANE
Ingrediente: 1 kg castane, 250 g zahar, 150 ml apa, 50 ml rom, 150 g unt, vanilie Mod de preparare: Castanele crestate in 4 pe o parte, se fierb in apa clocotita pana cand li se desprinde coaja (care se indeparteaza), apoi, se fierb in continuare, ca sa se curete si coaja subtire care, de asemenea se va inlatura. Miezul fainos se trece apoi prin masina de tocat de... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
BOMBOANE COLORATE PENTRU ORNAT
Ingrediente: 2 foi sau 6 granule de gelatina, 60 ml apa, circa 1/4 kg zahar pudra, coloranti vagetali (rosu, verde, oranj sau cacao) Mod de preparare: Gelatina se lasa sa se inmoaie in apa rece (daca este in foi se taie marunt) pana cand o absoarbe in intregime, apoi se amesteca pe apa fierbinte pana se dizolva bine. Intr-un castron, se pune zaharul pudra; se face o... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
BOMBOANE CU GRILAJ
Ingrediente: 150 g zahar, 100 g frisca nebatuta, 200 g nuci macinate, 200 g serbet de cacao pentru glasat Mod de preparare: Intr-o tigaie smaltuita se caramelizeaza zaharul. Cand apare putina spuma deasupra, se ia tigaia de pe foc. Dupa ce s-a racit putin, se adauga frisca nebatuta si se amesteca in continuare, la foc mic, pana cand se omogenizeaza (daca se pune... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
BOMBOANE DIN BISCUITI CU VISINE
Ingrediente: 1/4 kg biscuiti sau diverse prajituri uscate, 1/4 kg nuci macinate, 100 ml rom, 50 g zahar pudra, 200 g gem de caise, coarne sau piersici, 30 g cacao, un plic cu zahar vanilat, 100 g visine Mod de preparare: Visinele se pun, cu o zi inainte pe un servet de hartie ca sa se usuce. Biscuitii sau prajiturile uscate se trec prin masina de nuca. Nucile se... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
BOMBOANE DIN FONDANT CU VISINE
Ingrediente: 60-70 visine din visinata, 200 g glazura de cacao sau serbet Mod de preparare: Visinele se scot din visinata cu o zi inainte si se pun pe un servetel de hartie sa se usuce. Circa 200 g fondant alb se pune intr-o olita de 1 l care se asaza pe un vas cu apa calda (nu fierbinte). Se amesteca cu o lingura de metal, pana cand fondantul se moaie (sa curga);... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
BULGARI DE ZAPADA (LAPTE DE PASARE)
Ingrediente: 4 oua, 100 g zahar tos, 500 ml lapte, zahar vanilat Mod de preparare: Albusurile se bat spuma (se pot pune 2 albusuri in plus), se adauga zaharul tos 20 g pentru fiecare albus si spuma se bate in continuare pana se intareste ca o zapada. Intr-o cratita de 1 1/2 l, se pune laptele sa se infierbinte impreuna cu zaharul vanilat. Se ia cate o lingura cu... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
CAPSUNI CU FRISCA
Ingrediente: 1/2 kg capsuni, 50 ml rom, 100 g zahar, 1/4 kg frisca batuta si indulcita, cu sau fara gelatina Mod de preparare: Capsunile se pun in strecuratoare, se spala la un jet de apa, apoi se curata de codite. Dupa ce s-au scurs bine, se asaza intr-un castron, se stropesc cu romul, se presara cu zaharul si se amesteca usor prin rasturnare cu lingura,... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
INGHETATA ALBA
INGHETATA ALBA
Ingrediente: 500 ml lapte, 150 g zahar, 3 albusuri, 50 g amidon, 20 ml rom, 1 zahar vanilat Mod de preparare: Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si romul, apoi spuma se bate in continuare pana se intareste. Amidonul se dilueaza cu jumatatea din cantitate de lapte. Restul de lapte se pune la fiert si cand da primul clocot se adauga laptele si amidonul,... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 
INGHETATA CU VANILIE
INGHETATA CU VANILIE
Ingrediente: 5 oua, 80-100 g zhar tos, 1/2 l lapte, o lingura rom, un plic cu zhar vanilat, 100 g frisca batuta spuma Mod de preparare: Albusurile se bat spuma tare intr-un lighenas smaltuit de 2-3 l. Se adauga zaharul tos si romul si se bat in continuare, pana cand se intaresc din nou; apoi se pun galbenusurile si laptele. In compozitie se poate pune, cand aceasta... citeste tot
adaugat de Admin 5 sep 2006 in Deserturi
 
 

Inapoi123Inainte

 
 
Activesoft

Termeni si conditii | Contact | Publicitate Active Soft | Publicitate | RSS

Linkuri utile: Loteria Vizelor 2011 | Mesaje de dragoste | Admitere facultate 2010 | Filme si subtitrari

Toate drepturile rezervate © Studentie.ro 2004-2010