Promoveaza-ti oferta in campus!
 
 

Retete culinare

 
 
Cum sa prepari o tarta rustica cu mere si nuci
Tarta rustica cu mere si nuci este usor de preparat si foarte gustoasa. Nu necesita mult timp de coacere si este ideala pentru zilele racoroase de iarna. Se serveste cu smantana. Ce ai nevoie pentru tarta rustica:   aluat pentru placinta 100 grame nuci 50 grame branza gorgonzola cimbru 20 ml sirop de artar 2 mere taiate in cubulete...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Retete pe care ar trebui sa le stii pe de rost
Exista mancaruri simple de care ai intotdeauna nevoie si pe care este bine sa stii sa le faci pe de rost, fara instructiuni. Invata sa stapanesti cateva feluri de mancare esentiale si vei putea apoi sa fii creativ, adaugand alte ingrediente si facand inovatii in bucatarie.   Omleta Omleta este unul dintre cele mai banale preparate din bucatarie, insa nu toata lumea...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Enchiladas de pui
Pentru o masa inspirata din bucataria mexicana, incearca o enchilada de pui. Este un fel de mancare picant si gustos.   Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa taiata 1 cana ardei iute verde la conserva, scurs 230 gr crema de branza, taiata 3 1/2 cani piept de pui gatit, taiat 8 tortillas din faina 460 gr branza Monterey Jack, rasa...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Cum sa faci omleta
Omleta este un preparat simplu si delicios pentru micul dejun. Este consistenta si se prepara foarte repede. O poti servi cu paine prajita si salata. Ingrediente pentru omleta:   3 oua 20 grame unt 20 grame parmezan 2 - 3 frunze tarhon patrunjel 30 grame cascaval.   Cum prepari omleta: Pentru a prepara omleta, incinge untul in...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
 
 
Cum sa faci chiftele delicioase
Chiftelele sunt un fel de mancare versatil, pe care-l poti face in foarte multe variante, de la cele cu carne la cele de post si vegetariene. Cand te saturi de chiftelele traditionale romanesti precum cele moldovenesti (parjoalele) sau ardelenesti, incearca o reteta de chiftele italienesti sau arabesti (kofte). Iata cum sa faci chiftele delicioase:   1. Carnea...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Ce alimente sunt benefice pentru sistemul imunitar
O alimentatie sanatoasa inseamna mai mult decat alimente sarace in calorii si bogate in nutrienti. Pentru o alimentatie sanatoasa, poti alege alimentele care nu doar te hranesc, dar care ajuta si sistemul tau imunitar.   Iata cateva dintre acestea:   Usturoi Usturoiul este o planta banala, din orice bucatarie, dar care lupta cu succes impotriva infectiilor....
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Dublu burger cu vita
Burgerii cu vita sunt apetisanti si gustosi. Pentru aceasta reteta ai nevoie de mai multe ingrediente, de la carne la legume.   Ingrediente - 1 lingura ulei de masline - 4 cepe mici, taiate - 1 lingura zahar pudra - 1 lingura otet balsamic - 150 gr branza provolone - 4 chifle pentru burgeri - 1/2 cana rosii feliate - 2 frunze salata verde iceberg, taiata -...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Cum sa gatesti legumele sanatos
Legumele sunt ingrediente obisnuite pentru orice bucatarie, insa secretul sta in modul de preparare. Din cauza diversitatii legumelor si a modurilor in care acestea pot fi gatite, este greu sa alegi cea mai buna si mai sanatoasa metoda de a prepara legumele.   Alege legumele cu grija In loc sa apelezi la retete complicate, alege mai bine legume de sezon. Valorea...
adaugat de Admin in Retete culinare
 
 
Supa frantuzeasca de ceapa
Supa de ceapa este un preparat frantuzesc potrivit pentru zilele friguroase de iarna. Consistenta si parfumata, supa este excelenta pentru un pranz copios.   Ingrediente - 1 lingura unt - 8 cani ceapa feliata - 1 cana vin alb sec - 1 cana suc de mere - 4 cani supa de vita - 1 cana consomme de vita - 12 felii de paine (frantuzeasca) - 1 cana branza...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Idei de aperitive gustoase pentru masa de Revelion
Aperitivele sunt ca o carte de vizita la orice masa festiva, cu atat mai mult la cea de Revelion, pentru ca este primul fel de mancare cu care iti intampini invitatii.   Pregatirea aperitivelor iti poate da batai de cap, pentru ca ai de ales dintre zeci de retete, unele mai complicate, altele mai simple. Iata cateva idei de de aperitive gustoase pentru masa de Anul...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Retete pentru meniul de la masa de Craciun
Daca ai nevoie de idei pentru masa de Craciun, poti incerca cateva retete simple si de efect pentru aceasta sarbatoare.   Aperitiv Daca dai o petrecere, pregateste chiftelute intr-un sos cocktail. Ai nevoie de carne de vita macinata, ou, pesmet, ceapa, sos de afine, sos chili, zahar brun si suc de lamaie. Amesteca pesmetul, ceapa, carnea si adauga putina apa....
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Cum sa faci si tu cozonac ca la mama acasa?
Cozonacul este un desert traditional de sarbatori care poate fi pregatit mult mai usor decat iti inchipuiai. Iata o reteta de cozonac ca la mama acasa!   Ingrediente (pentru 3 cozonaci) - 1kg de faina - 2 oua intregi - 100g unt - coaja de la 1 lamaie - 200g zahar - 1 esenta de vanilie - un varf de cutit de scortisoara - 1 lingurita de sare - 500 ml...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Reteta de Craciun: sos din pui, branza si soia
Sosul din carne de pui, cu branza si soia este un preparat cremos, perfect pentru a fi servit la evenimente festive. Pregateste-l de Craciun pentru tine si cei dragi.   Ingrediente 2 linguri sos soia 4 lingurite ulei de susan 2 catei usturoi, tocati 4 cani piept de pui, maruntit 700 gr crema de branza degresata 8 cepe verzi, taiate fin 1/2 cana alune sarate,...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Omuleti de turta dulce de Craciun
Omuletii din turta dulce sunt unele dintre cele mai cunoscute deserturi de pe masa de sarbatori. Se fac usor si pot fi decorati in diverse feluri.   Ingrediente - 90 gr crema Butterscotch - 1/2 cana unt - 1/2 cana zahar brun - 1 ou - 1 1/2 cani faina - 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu - 1 1/2 lingurite ghimbir macinat - 1 lingurita scortisoara macinata...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Desert din ciocolata topita
Desertul din ciocolata topita arata foarte bine si este delicios, potrivit pentru zilele in care vrei sa-i rasfeti pe cei dragi cu ceva dulce.   Ingrediente - 1 1/2 cani zahar - 1/2 cana cacao - 2 linguri faina - 1/8 lingurita sare - 3/4 cana apa - 1 lingura fulgi de ciocolata - 1 lingura cafea pregatita - 1 lingurita extract de vanilie - 2 oua - 1 albus...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
 
Supa de taitei cu vita
Supa de vita cu taitei este un preparat hranitor, pe baza de carne de vita si legume. Adauga taiteii tai preferati si vei obtine un preparat pe gustul intregii familii.   Ingrediente - 700 gr carne de vita - 1/2 cana ceapa taiata - 1/2 cana telina taiata - 1/2 cana morcovi taiati - 7 cani de apa - 2 linguri concentrat supa de vita - 2 frunze dafin -...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Reteta usoara pentru meniul de Craciun
Vrei sa iti ajuti mama in bucatarie de sarbatori, dar nu te incumeti sa te inhami la retete complicate? Nu-i nimic! Nu trebuie decat sa incerci sa prepari ceva usor si gustos: iata o reteta de vanata umpluta!   Ingrediente - 1 vanata medie - 1 ceapa medie, taiata felii - 1 catel de usturoi, maruntit - 2 linguri de unt - 2 linguri de ulei - 2 linguri de...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Cum sa faci clatite de nota 10
Dulci sau sarate, servite ca desert sau gustare, clatitele constituie un preparat versatil si rapid. In lipsa unor aspecte esentiale, clatitele nu sunt intotdeauna usor de facut. Iata in continuare cum poti face clatite delicioase de nota 10:   1.  Ingrediente Foloseste ingrediente de calitate: oua, lapte, unt, faina, sare. Mai ai nevoie de o tigaie buna,...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Cidru cald cu scortisoara si cuisoare
Cidrul cald cu scortisoara este o bautura ideala pentru zilele reci. Il poti face si atunci cand ai musafiri.   Ingrediente - 4 1/2 cani cidru de mere - 1 cana apa - 2 linguri zahar - 2 bete scortisoara - 5 cuisoare intregi - 1 ghimbir proaspat, decojit   Mod de preparare Amesteca cidrul de mere cu apa si zahar. Adauga betele de scortisoara si celelalte...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Sos de fructe de padure pentru desert
Sosul de fructe de padure este un preparat foarte gustos, dulce-acrisor, care va fi pe gustul tuturor. Acest preparat se face usor, in doar cateva minute.   Ingrediente - 1 lingura unt - 1 1/2 cani mure - 1 1/2 cani afine - 1/4 cana zahar - 1 lingura suc de lamaie - 2 linguri frunze proaspete de cimbru, tocate - 1 cana zmeura   Mod de preparare Pune...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Cum sa pregatesti salaul
Salaul este un peste de apa dulce originar din estul Europei. Acest tip de peste este apreciat pentru carnea alba si gustoasa, cu putine oase.   Poti pregati salaul in cuptor, la gratar, fiert, prajit sau sote. In general, salaul se prepara ca fel principal, insa poate fi gasit si in compozitia unor salate, placinte sau aperitive. Cand se cumpara din magazin,...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Gratar de pui de 1 Decembrie
De 1 Decembrie ai un motiv sa faci un gratar cu prietenii si familia. Fa un pui barbeque, suculent si savuros.   Ingrediente - 1, 125 kg carne de pui (diverse parti) - sare - ulei vegetal - 1 cana sos barbecue   Mod de preparare Incinge gratarul. Unge carnea cu ulei si da-o cu sare. Las-o pe gratar 10 minute. Apoi unge-o cu sos barbeque, cu o...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Salata cu fructe si migdale de post
Salata verde cu fructe si migdale este un preparat special, foarte potrivit pentru o masa eleganta. De asemenea, aceasta reteta este potrivita pentru vegetarieni, dar si pentru cei care tin post.   Ingrediente - 1/2 cana suc de portocale - 3 linguri ulei de masline - 2 linguri otet din vin rosu - 1/2 lingurita piper negru macinat - 1/4 lingurita sare - 1...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Top 5 specialitati delicioase din Egipt
Egiptul este o tara fascinanta, in care merita sa ajungi macar o data in viata, si nu doar pentru ca aici sa afla o serie de monumente incredibile, ci si pentru ca ofera o multime de preparate culinare delcioase. Iata 5 specialitati egiptene pe care ar trebui sa le incerci si tu!  
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Rosii cu branza si bacon
Rosiile umplute cu porumb, branza si bacon sunt hranitoare si foarte gustoase. Le poti face ca un aperitiv.   Ingrediente - 3 stiuleti de porumb - 4 rosii medii - 1 lingura ulei de masline - 1/2 cana ceapa taiata - 1/2 cana branza de capra - 1 lingura otet din vin alb - sare - piper macinat - 3 felii bacon gatit, maruntit   Mod de preparare Inmoaie...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Pateuri cu ton
Pateurile umplute cu ton sunt gustoase si usor de facut. Preparatul are la baza o reteta mexicana. Poti face acest preparat pentru a-l servi ca aperitiv.   Ingrediente pentru pateuri cu ton 185 gr ton in ulei 1 ceapa maruntita fin 2 oua fierte 3 linguri sos de tomate ulei de masline 1 pachet foi pentru pateuri 1 ou batut   Mod de preparare Caleste ceapa...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Reteta: Mere prajite
Rasfata-te cu un desert delicios de toamna si incearca aceasta reteta de mere prajite. Preparatul arata foarte bine si va fi pe placul tuturor.   Ingrediente - 2 mere - 2/3 cana faina - 1 lingura zahar pudra + suplimentar - 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa - 1/4 lingurita praf de copt - 1 ou - 1/2 cana lapte - 1 lingurita ulei + suplimentar   Mod de...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Orez chinezesc cu legume
Pasionatii de mancare chinezeasca pot pregati la ei in bucatarie un orez asiatic, pe baza de broccoli, telina si morcovi. Acest fel de mancare se face in mai putin de jumatate de ora.   Ingrediente - 1 cana orez brun - 2 tulpini de telina - 250 gr broccoli - 2 morcovi - 1 cana naut - 1/4 cana sos de soia - 2 linguri zahar brun - 1 lingura amidon de...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Sos de tomate pentru paste
Fa-ti propriul tau sos de rosii pentru o portie delicioasa de paste. Sosul este simplu de facut si ai nevoie de doar cateva ingrediente.   Ingrediente - 30 gr rosii la conserva, decojite, simple - 5 linguri unt nesarat - 1 ceapa alba, decojita, taiata in jumatate - sare - parmezan ras - piper negru macinat   Mod de preparare Pune intr-o tigaie rosiile,...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare
 
 
Cartofi cu branza si dovlecei
Cartofii cu branza si dovlecei la cuptor sunt un preparat gustos si potrivit pentru anotimpul rece. Acest fel de mancare se face in mai putin de o ora.   Ingrediente - 2 dovlecei - 4 cartofi - 3 linguri ulei de masline - 11 gr branza de capra - sare si piper - 1/4 cana lapte integral - 1/3 cana parmezan ras - 1 lingura busuioc taiat   Mod de preparare...
adaugat de Dana Saporan in Retete culinare