S-a descoperit recent ca majoritatea medicamentelor pentru copii existente pe piata contin coloranti care pot creste nivelul de hiperactivitate la copii. Concluzia vine din partea cercetatorilor de la Universitatea din Southampton, care au efectuat teste de evaluare asupra comportamentului copiilor si au confirmat ca aditivii alimentari pot contribui la cresterea nivelului de hiperactivitate la copii.

In prezent, Marea Britanie efectueaza un studiu in acest sens, pe subiecti voluntari. Jumatate din cei prezenti la studiu au primit cocteiluri de aditivi alimentari prezenti in mod obisnuit in produsele alimentare, iar ceilalti simple sucuri de fructe. Cocteilul de aditivi alimentari a continut un conservant, benzoatul de sodiu (E211) si diferiti coloranti alimentari, precum galben auriu (E110), azorubina (E122), tartrazina (E102), ponceau 4R (E124), quinolina (E104) si rosu alura (E129).

Cercetatorii au remarcat in urma studiului coordonat de Food Standards Agency (Agentia pentru securitatea alimentelor din Marea Britanie) a confirmat rezultatele analizelor precedente efectuate asupra copiilor hiperactivi, cu tulburari deficitare de atenti, hiperactivitate (sindromul ADHD).