studentie.ro  » diverse » retete culinare » Pasta din peste sarat sau afumat

Pasta din peste sarat sau afumat

Publicat: 05 Sep 2006 | Vizualizari: 2168

Ingrediente: 1 kg scrumbii sarate sau afumate, 150-200 g maioneza sau unt, o lingurita ceapa rasa fin, piper, mustar, zeama de lamaie




Mod de preparare: Pestele se desareaza in apa rece circa 8 ore sau de seara pana dimineata, apoi i se scoate pielea.

Carnea, curatata de oase, se trece prin masina de tocat de 2-3 ori, iar pasta obtinuta se amesteca bine cu maioneza, cu mustar si zeama de lamaie sau cu unt frecat pana cand se moaie (adaugand si in acest caz mustar si zeama de lamaie dupa gust) si cu putin piper (facultativ). Se intrebuinteaza pentru tartine, sandwich-uri.

 
 

Quiz

În acest ”Test” este vorba cât de bine poți gândi. Deoarece unii greșesc la cele mai simple întrebări.Acesta este un așa numit „Test de Logică”.

 
 

Jobs

Firma: ALGIDA CENTER SRL
Nivel cariera: 2 - 3 ani
Tipul postului: Full-time
Oras: Ilfov
Perioada de valabilitate: 2022-06-26 00:00:00 - 2022-07-07 00:00:00