PRIMA SCOALA AMERICANA DE MANAGEMENT HOTELIER DIN EUROPA, LA BRASOV
4/4057
calendar_month 15 Aug 2007, 00:00
Brasovul va fi singurul oras din Europa in care American Hospitality Academy (AHA), scoala americana de pregatire a personalului din turism, isi deschide o filiala, transmite corespondentul AMOS News.

Aici vor fi pregatiti viitorii specialisti din domeniul turismului, atat pentru Romania, cat si pentru restul Europei, de la camerista, ospatar, barman sau receptioner la manager de hotel. AHA are o experienta de peste 20 de ani in formarea personalului din domeniul turistic, iar scoala de la Brasov este primul concept de acest fel oferit de AHA Statele Unite pentru Europa.


Scoala va functiona din luna noiembrie, pentru inceput in incinta Colegiului Tehnic `Astra` Brasov, specializat pe industrie alimentara. Investitia pentru amenajarile acestei scoli se va ridica la peste 300.000 euro. Insa aceasta este doar o etapa intermediara, deoarece cei de la AHA vor sa construiasca in Poiana Brasov, peste doi sau trei ani, un campus propriu.

Daca acum, la inceput, vor fi admisi aproximativ 200 de cursanti, in noul campus se preconizeaza spatii si locuri pentru peste o mie de cursanti din intreaga Europa.

`Infiintarea acestei scoli americane de management hotelier la Brasov face parte din strategia de dezvoltare a orasului. Primaria va incasa o chirie pentru spatiul ocupat de scoala, iar cei de la Colegiul Astra care vor sa urmeze cursurile lor vor primi un discount, pentru a fi atrasi sa isi continue specializarea. De asemenea, pe viitor, vom incerca sa atragem in acest parteneriat si Universitatea "Transilvania»" care si-a infiintat o facultate de alimentatie publica si turism, dar si hoteluri importante in zona Brasovului. Ma bucur ca aceasta scoala se face aici, la Brasov, pentru ca asta va duce si la dezvoltarea turistica a Brasovului`, ne-a declarat primarul George Scripcaru.

Cursurile care vor fi organizate aici vor fi de doua feluri. Pentru meseriile de baza, adica ospatar, bucatar, camerist si altele, cursurile vor fi pe o perioada destul de mica de timp, intre doua saptamani si cateva luni. In schimb, cursul de manager hotelier se desfasoara pe durata a doi ani aici, la Brasov, dupa care urmeaza un an de specializare in SUA, intr-un hotel din lanturile Hilton, Mariot, Ritz sau Sheraton, salariul fiind platit de aceste hoteluri.

Dupa finalizarea si a acestui an cursantul se intoarce in tara pentru a-si primi diploma. `Incercam sa tinem acesti oameni aici, in Romania. Deja avem cateva contracte cu hoteluri din tara, care ne si grabesc sa incepem cursurile. Ceea ce aduce nou aceasta scoala pentru turismul romanesc si european este ca la cursuri se vor folosi tehnicile de invatare americane`, a subliniat Adrian Barsan, managing partener.

Ideea de a infiinta aceasta scoala in Romania a fost luata de catre conducerea AHA in urma contactelor cu diferiti romani specializati in domeniul serviciilor din turism care lucreaza in Statele Unite, dar carora le lipseste conduita necesara. De fapt, acesta este principalul scop al acestei scoli, bineinteles, pe langa cunostintele teoretice.

`Am deschis aceasta scoala in urma cu 20 de ani de experienta in Statele Unite, am vrut sa ne extindem si peste ocean, iar in Europa stiam ca nu exista scoli americane de hospitality. Si am ales Europe de Est si in special Brasovul deoarece aici turismul inca nu este format asa cum trebuie, deci nu este o piata formata, dar sistemul evolueaza foarte rapid. In plus, studentii romani pe care i-am recrutat in ultimii ani pentru stagiile de practica in SUA si-au exprimat ingrijorarea asupra nivelului scazut al serviciilor din Romania, precum si lipsa unor institutii care sa ofere o pregatire adecvata si competitiva`, a explicat Cindy Reiman, presedinte al AHA.



Pentru cursurile de receptioner, camerist, ospatar, bucatar sau barman pretul de scolarizare este cuprins intre 400 si 1.100 de lei, iar pentru cursul de manager hotelier pretul este de 7.650 de lei pe an. Pentru a urma aceste cursuri, conditiile principale sunt absolvirea liceului, cu diploma de bacaluareat, si cunoasterea limbii engleze, deoarece cursurile vor fi tinute de lectori americani.