Reteta zilei: Esti vegan? Prepara cel mai delicios cheesecake

Publicat: 10 Sep 2015 00:00

A fi vegan nu inseamna ca trebuie sa te debarasezi de cele mai mari placeri ale vietii, cum ar fi deserturile delicioase. Desi ti se pare dificil sa gatesti o prajitura pe baza de branza fara branza, afla ca se poate! Iata ce usor!

CALORII: 314 kcal/ portie

Ingrediente
  • 1 si 1/4 cani de biscuiti faramitati
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1/3 ceasca de unt vegan
  • 1 linguri sirop de orez brun
  • 3/4 + 1 lingura de zahar
  • 3/4 iaurt vegan
  • 1/4 cana de faina
  • 2 linguri de lapte de soia
  • 1 si 1/2 lingurita de suc de lamaie
  • vanilie
  • un varf de sare
  • 700 gr de branza tofu

Mod de preparare
Amesteca praful de biscuiti cu scortisoara. Separat, amesteca untul si siropul de orez la foc mic pana cand se omogenizeaza. Adauga amestecul peste biscuiti si uniformizeaza bine. Aseaza rezultatul obtinut intr-o tava pe post de blat si preseaza bine cu o furculita.

Incalzeste cuptorul la 170 de grade Celsius. Intre timp, amesteca intr-un bol zaharul, iaurtul, faina, laptele, sucul de lamaie, vanilia si sarea. Intr-un alt bol, bate crema de branza pana cand obtii o textura spongioasa si adaug-o peste amestecul anterior. Aseaza crema obtinuta peste blatul din tava si introdu-l la cuptor pentru o ora si jumatate. Pofta buna!

Andreea Catan
Foto: imujer.com

Trebuie sa citesti

Despre Sarbatorile legale in 2019

Ca in fiecare an, si in 2019 romanii asteapta cu nerabdare sa afle de ce zile libere vor putea profita pentru o vacanta sau o escapada in afara agitatiei zilnice, weekendul fiind de multe ori mult prea scurt pentru asa ceva. Se pare insa ca acest an va fi mai putin darnic cu cei care lucreaza

Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor
Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor

Iti doresti o vacanta atfel? In care sa te relaxezi si sa uiti complet de examenele si lucrarile pe care trebuie sa le predai la termen? Dar vrei sa te bucuri in acelasi timp de compania animalelor tale preferate? Avem solutia perfecta pentru tine: destinatiile de vacanta perfecte pentru iubitorii

Heliport la Marie Curie pentru copiii bolnavi
Heliport la Marie Curie pentru copiii bolnavi

Spitalului Clinic de Urgenta pentru Copii “M. S. Curie” va fi dotat cu heliport pentru a facilita transportul rapid al copiilor care au nevoie de interventie medicala de urgenta. Lucrarile la constructia heliportului, care va fi amplasat pe acoperisul spitalului, vor incepe in toamna

6 lucruri noi de incercat in vacanta
6 lucruri noi de incercat in vacanta

Mai sunt cateva luni pana la mult asteptata vacanta de vara. Chiar si cand stii ca o sesiune lunga si grea te desparte de zilele insorite de relaxare, nu poti sa nu iti faci macar cateva planuri pentru distractie. De la a-ti incerca norocul intr-o sala de jocuri virtuala si pana la a petrece o

Teste Online

Cat dureaza prietenia?

Cat crezi ca vor dura relatiile tale cu prietenii actuali? Afla din testul nostru!

mai multe »
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.