Reteta zilei: Gnocchi cu rosii si ou

Publicat: 23 Sep 2015 00:00

Pastele sunt delicioase indiferent de cum le prepari.Daca si tu esti fan paste, in special gnocchi, azi te invat cum sa le prepari cu rosii si ou, ingredientele vedeta din aceasta reteta. Iata cat de usor se fac. Rezultatul este uimitor!

CALORII: 250 kcal/ portie

Ingrediente
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 3 catei de usturoi
  • 1 conserva de rosii intregi fara pielite (800 gr)
  • 8-10 frunze mari de busuioc
  • piper negru proaspat pisat/macinat
  • 1 ardei iute (optional)
  • sare
  • 1 lingura cu zahar
  • 500 gr de gnocchi
  • 4 oua
  • ulei de masline extra virgin

Mod de preparare
Taie ardeiul si ceapa in bucati mici si zdrobeste cateii de usturoi. Pune ulei de masline intr-o cratita mare la foc, iar cand s-a incins adauga ardeiul, ceapa si usturoiul. Gateste la foc mic pana cand se inmoaie ardeiul, apoi incorporeaza ardeiul iute, rosiile zdrobite, frunzele de busuioc tocate, sarea si piperul.

Acopera cratita si las-o la foc pana cand se reduce zeama de la rosii. Intre timp, pune la fiert apa cu sare si cand ajunge la fierbere adauga gnocchi. Cand sunt gata, adauga-le peste sosul din cratita. Sparge ouale si gateste-le in aceeasi cratita, separate, intr-o margine. Cand sunt gata, poti servi. Pofta buna!

Andreea Catan
Foto: recetasparaestudiantes.com

Trebuie sa citesti

Ce este o pergola
Ce este o pergola

Zilele cu prea mult soare pot fi un adevărat chin dacă nu încercăm să ne protejăm corpul de razele ultraviolete. In ajutorul nostru sar pergolele, care reprezintă de mult timp un centru de greutate in arhitectura grădinilor. Pergolele sunt structuri

Top 5 lucruri pentru a te mentine la greutatea ideala
Top 5 lucruri pentru a te mentine la greutatea ideala

Te uiți în oglindă și ai impresia că te rotunjești? Vestea bună, dacă o putem numi așa, este că nu ești o excepție. Conform statisticilor , 21,8% dintre tinerii români cu vârsta între 18 și 24 de ani sunt

Alegerea unui echipament sportiv - trei criterii esentiale
Alegerea unui echipament sportiv - trei criterii esentiale

Indiferent de forma de miscare aleasa, cu siguranta te-ai gandit cel putin o data ce tip de echipament sportiv trebuie sa iti alegi. Mai jos îți spunem care sunt cele mai importante criterii pe care trebuie sa le respecti atunci cand urmeaza sa iti cumperi un echipament pentru sport.

Despre Sarbatorile legale in 2019

Ca in fiecare an, si in 2019 romanii asteapta cu nerabdare sa afle de ce zile libere vor putea profita pentru o vacanta sau o escapada in afara agitatiei zilnice, weekendul fiind de multe ori mult prea scurt pentru asa ceva. Se pare insa ca acest an va fi mai putin darnic cu cei care lucreaza

Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor
Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor

Iti doresti o vacanta atfel? In care sa te relaxezi si sa uiti complet de examenele si lucrarile pe care trebuie sa le predai la termen? Dar vrei sa te bucuri in acelasi timp de compania animalelor tale preferate? Avem solutia perfecta pentru tine: destinatiile de vacanta perfecte pentru iubitorii

Teste Online

Evaluare Biosfera-Pedosfera II

test - Biosfera si pedosfera

mai multe »
Link-uri recomandate: design interior | nikydecor.ro | designer interior cluj | mobilier dormitor preturi | modern interior design
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.