Iubesti arta culinara japoneza?

Publicat: 14 Oct 2014 00:00

Cel mai nou restaurant japonez Zen Sushi a fost deschis in aceasta toamna, in zona Dorobanti, pe strada George Calinescu, la numarul 15, sectorul 1, Bucuresti.

Conceptul Zen Sushi s-a nascut din pasiunea a doi prieteni pentru bucataria japoneza. Chef Andrei si Chef Iulian si-au dezvoltat abilitatile sub atenta supraveghere a maestrului bucatar Okuda Yutaka, in primul restaurant japonez deschis in Bucuresti la inceputul anilor 2000.

In urma cu sase ani, a fost deschis primul restaurant Zen Sushi - Tineretului, intim si cochet, dar care a devenit neincapator pentru clientii care au inteles ca la Zen Sushi gustul japonez este autentic. Dupa patru ani, a aparut si cel de-al doilea restaurant, Zen Sushi Victoriei, un local cu design minimalist, pastrand simplitatea decorului si perfectiunea gustului.

De atunci si pana acum, Zen Sushi a primit numeroase diplome si distinctii, cea mai recenta fiind chiar de anul acesta, cand bucatarii au avut deosebita onoare de a fi prezenti la World Sushi Cup, Tokyo, Japonia - un concurs exclusivist la care sunt invitați sa participe doar cei mai buni. Punctam aparte și faptul ca au gatit pentru Prințul Japoniei, Ambasadorul Japoniei și alți membrii ai comunitatii japoneze, reprezentand o mare onoare și totodata garanția calitații serviciilor.

Experienta Zen in arta culinara pleaca de la premiza ca mancarea este mai buna atunci cand este preparata din cele mai proaspete ingrediente, atent selectionate. Calitatea si prospetimea ingredientelor, talentul si priceperea bucatarilor va vor oferi o experieta culinara unica.





La noul Zen Sushi Dorobanti atmosfera este intima si deosebita. Spatiul modern, impartit pe doua nivele (fumatori/nefumatori), este dominat de elemente naturale (lemn, piatra), culori inchise, elegante si lumini difuze, toate la un loc te poarta inevitabil cu gandul la Japonia. Terasa cu gradina este, bineinteles, Zen. Atmosfera este completata de masa traditionala Tatami, elementul central al mansardei, Sushi Bar-ul si masa pentru Teppanyaki de la parter - noutate absoluta in restaurantele brand-ului, care deja se bucura de un mare succes printre clienti. Teppanyaki este un stil traditional japonez de a gati mancarea pe plita incinsa, sub ochii consumatorului pe care il cuceresti cu aroma, cu gustul si bineinteles cu arta spectacolului.

Inaugurarea restaurantului a avut loc pe 9 octombrie si a fost celebrata cu o degustare de proportii. Invitatii s-au delectat cu faimoasele maki, nigiri, sashimi, diverse preparate din bucataria calda si au asistat la un adevarat spectacol culinar oferit de bucatarii de la Sushi Bar si Teppanyaki, unde studiul relației dintre cultura și alimentație atinge cote admirabile. Un alt moment specific pentru inaugurare a reprezentat Ceremonia Japoneza a Ceaiului, pentru care multumim Chadō Urasenke Tankōkai Romania. Cei interesati pentru mai multe detalii, precum si pentru cursuri pot accesa www.urasenkeromania.ro.

Momentele muzicale au fost sustinute de catre Rainbow Quartet: Laura Oliviei Gaf-Deac-Vioara I, Tatiana Vilvoi - Vioara II, Cristina Bucur - Viola, Hermina Naomi Marin - Violoncel. Mai multe informatii gasiti pe site-ul oficial: www.rainbowquartet.ro
Pentru vin multumim Terra Romana si Alma Team Distribution.

Restaurantul este deschis in fiecare zi, incepand cu ora 12.00 și pana la ora 23.00, iar duminica programul este urmatorul: 13.00-22.30. Politica de prețuri este aceleași in toate locațiile, iar pentru Teppanyaki faceti rezervare la numarul: 0722.16 17 18 .
Zen Sushi Dorobanti - Mananca sanatos, in stil japonez!
www.zensushi.ro

Trebuie sa citesti

Despre Sarbatorile legale in 2019

Ca in fiecare an, si in 2019 romanii asteapta cu nerabdare sa afle de ce zile libere vor putea profita pentru o vacanta sau o escapada in afara agitatiei zilnice, weekendul fiind de multe ori mult prea scurt pentru asa ceva. Se pare insa ca acest an va fi mai putin darnic cu cei care lucreaza

Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor
Iubesti pisicile? Iata unde-ti poti petrece vacanta pentru a te bucura de compania lor

Iti doresti o vacanta atfel? In care sa te relaxezi si sa uiti complet de examenele si lucrarile pe care trebuie sa le predai la termen? Dar vrei sa te bucuri in acelasi timp de compania animalelor tale preferate? Avem solutia perfecta pentru tine: destinatiile de vacanta perfecte pentru iubitorii

Heliport la Marie Curie pentru copiii bolnavi
Heliport la Marie Curie pentru copiii bolnavi

Spitalului Clinic de Urgenta pentru Copii “M. S. Curie” va fi dotat cu heliport pentru a facilita transportul rapid al copiilor care au nevoie de interventie medicala de urgenta. Lucrarile la constructia heliportului, care va fi amplasat pe acoperisul spitalului, vor incepe in toamna

6 lucruri noi de incercat in vacanta
6 lucruri noi de incercat in vacanta

Mai sunt cateva luni pana la mult asteptata vacanta de vara. Chiar si cand stii ca o sesiune lunga si grea te desparte de zilele insorite de relaxare, nu poti sa nu iti faci macar cateva planuri pentru distractie. De la a-ti incerca norocul intr-o sala de jocuri virtuala si pana la a petrece o

Teste Online

test de inteligenta

un test destul de usor si amuzant

mai multe »
Link-uri recomandate: design interior | nikydecor.ro | designer interior cluj | mobilier dormitor preturi | modern interior design
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.