Iubesti arta culinara japoneza?

Publicat: 14 Oct 2014 00:00

Cel mai nou restaurant japonez Zen Sushi a fost deschis in aceasta toamna, in zona Dorobanti, pe strada George Calinescu, la numarul 15, sectorul 1, Bucuresti.

Conceptul Zen Sushi s-a nascut din pasiunea a doi prieteni pentru bucataria japoneza. Chef Andrei si Chef Iulian si-au dezvoltat abilitatile sub atenta supraveghere a maestrului bucatar Okuda Yutaka, in primul restaurant japonez deschis in Bucuresti la inceputul anilor 2000.

In urma cu sase ani, a fost deschis primul restaurant Zen Sushi - Tineretului, intim si cochet, dar care a devenit neincapator pentru clientii care au inteles ca la Zen Sushi gustul japonez este autentic. Dupa patru ani, a aparut si cel de-al doilea restaurant, Zen Sushi Victoriei, un local cu design minimalist, pastrand simplitatea decorului si perfectiunea gustului.

De atunci si pana acum, Zen Sushi a primit numeroase diplome si distinctii, cea mai recenta fiind chiar de anul acesta, cand bucatarii au avut deosebita onoare de a fi prezenti la World Sushi Cup, Tokyo, Japonia - un concurs exclusivist la care sunt invitați sa participe doar cei mai buni. Punctam aparte și faptul ca au gatit pentru Prințul Japoniei, Ambasadorul Japoniei și alți membrii ai comunitatii japoneze, reprezentand o mare onoare și totodata garanția calitații serviciilor.

Experienta Zen in arta culinara pleaca de la premiza ca mancarea este mai buna atunci cand este preparata din cele mai proaspete ingrediente, atent selectionate. Calitatea si prospetimea ingredientelor, talentul si priceperea bucatarilor va vor oferi o experieta culinara unica.





La noul Zen Sushi Dorobanti atmosfera este intima si deosebita. Spatiul modern, impartit pe doua nivele (fumatori/nefumatori), este dominat de elemente naturale (lemn, piatra), culori inchise, elegante si lumini difuze, toate la un loc te poarta inevitabil cu gandul la Japonia. Terasa cu gradina este, bineinteles, Zen. Atmosfera este completata de masa traditionala Tatami, elementul central al mansardei, Sushi Bar-ul si masa pentru Teppanyaki de la parter - noutate absoluta in restaurantele brand-ului, care deja se bucura de un mare succes printre clienti. Teppanyaki este un stil traditional japonez de a gati mancarea pe plita incinsa, sub ochii consumatorului pe care il cuceresti cu aroma, cu gustul si bineinteles cu arta spectacolului.

Inaugurarea restaurantului a avut loc pe 9 octombrie si a fost celebrata cu o degustare de proportii. Invitatii s-au delectat cu faimoasele maki, nigiri, sashimi, diverse preparate din bucataria calda si au asistat la un adevarat spectacol culinar oferit de bucatarii de la Sushi Bar si Teppanyaki, unde studiul relației dintre cultura și alimentație atinge cote admirabile. Un alt moment specific pentru inaugurare a reprezentat Ceremonia Japoneza a Ceaiului, pentru care multumim Chadō Urasenke Tankōkai Romania. Cei interesati pentru mai multe detalii, precum si pentru cursuri pot accesa www.urasenkeromania.ro.

Momentele muzicale au fost sustinute de catre Rainbow Quartet: Laura Oliviei Gaf-Deac-Vioara I, Tatiana Vilvoi - Vioara II, Cristina Bucur - Viola, Hermina Naomi Marin - Violoncel. Mai multe informatii gasiti pe site-ul oficial: www.rainbowquartet.ro
Pentru vin multumim Terra Romana si Alma Team Distribution.

Restaurantul este deschis in fiecare zi, incepand cu ora 12.00 și pana la ora 23.00, iar duminica programul este urmatorul: 13.00-22.30. Politica de prețuri este aceleași in toate locațiile, iar pentru Teppanyaki faceti rezervare la numarul: 0722.16 17 18 .
Zen Sushi Dorobanti - Mananca sanatos, in stil japonez!
www.zensushi.ro

Trebuie sa citesti

Black Friday cu preturi microscopice la produsele de la GSMnet
Black Friday cu preturi microscopice la produsele de la GSMnet

Ziua de Black Friday aduce numeroase avantaje pentru pasionatii de tehnologie. In prezent, pretentiile ce fac referire la ultimele gadget-uri tehnologice sunt destul de mari. Utilizatorii sunt foarte bine documentati cu privire la specificatiile smartphone-urilor, dar și în ceea ce

Despre mecanici auto si ateliere de reparatii
Despre mecanici auto si ateliere de reparatii

Sunt foarte puțini mecanici auto de încredere pe piață. Sunt foarte puțini mecanici auto în general, care sunt bombardați de o mulțime de clienți cu lucrări de reparații din care toți își doresc să fie ei o prioritate,

Gadgeturile studentului modern
Gadgeturile studentului modern

Cat de mult s-a schimbat viata intr-un campus in ultimii 20-25 de ani? Cel mai probabil, nu foarte mult la capitolul distractie, interactiuni sociale si provocari pe linie materiala, dar cu siguranta sunt schimbari radicale in ceea ce priveste modul in care tehnologia isi face simtita prezenta in

Cum sa ajuti copilul sa invete cu placere - Trucuri eficiente
Cum sa ajuti copilul sa invete cu placere - Trucuri eficiente

Fiecare parinte se loveste de aceasta problema: cum sa imi ajut copilul sa invete mai bine, cum sa il determin sa ia note bune la scoala si cum sa il fac sa inteleaga ca educatia este cea mai importanta pentru el. In primul rand, trebuie sa stii ca este foarte important ca tu, ca parinte, sa te

Ce este o pergola
Ce este o pergola

Zilele cu prea mult soare pot fi un adevărat chin dacă nu încercăm să ne protejăm corpul de razele ultraviolete. In ajutorul nostru sar pergolele, care reprezintă de mult timp un centru de greutate in arhitectura grădinilor. Pergolele sunt structuri

Teste Online

Te bucuri de anii adolescentei?

Inainte de toate, ar trebui sa-ti dai seama ca adolescenta este cea mai frumoasa perioada a vietii. Asadar, tu te bucuri de anii tai? Afla din testul ...

mai multe »
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.