Bazele stiintei marfurilor
Publicat: 04 Feb 2010 00:00
Obiectul de studiu: calitatea si sortimentul marfurilor din punct de vedere tehnic, economic, social; etimologia termenului merceologie „merces” = marfa, „legos” = stiinta. Evolutia obiectului merceologiei: primul manual:studiul originii produselor; studiul proprietatii esentiale; studiul indicilor de veritabilitate; studiul descoperirii falsificarilor. orientarea moderna: calitate = calitologie; sortiment. are caracter interdisciplinar si complex; este una din disciplenele cele mai vaste si complexe (dex italian).
Temele calitologiei:
- calitatea produselor si serviciilor: concepte, organizare, relatii cu alte categorii;
- proprietati generale, specifice;
- factorii care determina calitatea si influenteaza calitatea;
- calimetria;
- standardizarea;
- relatia calitate – protectia mediului;
- relatia calitate – protectia consumatorilor;
- costul calitatii;
- analiza valorii.
Teme referitoare la sortimente:
- clasificarea si codificarea marfurilor;
- receptia calitativa a marfurilor;
- arcarea si etichetarea marfurilor;
- pastrarea marfurilor;
- optimizarea gamei sortimentale.
Merceologia studiaza marfurile in toate etapele logistice ale acestora
nevoi – productie – comert – turism – consum – mediu
Merceologia studiaza marfurile din punct de vedere:
- tehnic: - proprietatile produselor finite;
- factorii care determina si influenteaza calitatea;
- economic: - implicatiile economice ale calitatii;
- optimizarea calitatii si a structurii sortimentale.
- social: relatia produs – confort, sanatate, mediul inconjurator.
Conexiunile merceologiei cu alte stiinte:
- disciplene tehnice:
- tehnologia;
- fizica;
- chimia;
- metrologia (unitati de masura);
- standardizare.
- disciplene economice:
- economie politica;
- managementul;
- marketing;
- eonomia comertului.
- discipline sociale:
- sociologia;
- psihologia;
- ecologia;
- protectia consumatorului;
- estetica marfurilor.
Merceologia are:
- caracter modern, dinamic: au aparut „managementul calitatii” si „TQM”;
- caracter practic, formativ: de cunoastere a marfurilor si de formare a unor aptitudini.
Evolutii si perspectiva:
- primul curs de merceologie in sec 18 Johan Beckmanm (Germania);
- pionerii merceologiei: scoala germana si scoala italiana;
Trebuie sa citesti
Ora de vară presupune un ceas în minus de somn, motivul pentru care majoritatea dintre noi nu suntem mari fani ai modificării. Dar argumentele pentru această schimbare sezonieră țin de economie și nu mai au aceeași relevanță în societatea
Valentine's Day, Dragobete, 1 Martie, Ziua Femeii sau ziua ei de nastere, cu alte cuvinte, suficiente ocazii în care să-ți surprinzi iubita cu un dar original, prin care să-ți exprimi dragostea și afecțiunea pe care i le porți. Ca idee de cadou pentru astfel
Picioarele catifelate și netede sunt visul oricărei fete și femei, dar de la fantezie la realitate este cale lungă. Nesuferitele fire crescute sub piele , fenomen care poartă numele de foliculită sau Pili recurvati. Află de mai jos de ce te confrunți
Pentru multi dormitorul este cea mai importanta incapere dintr-o locuinta, motiv pentru care este important ca aceasta sa fie bine pusa la punct cu privire la orice detaliu. Cele mai mici sunt cele care fac diferenta, iar daca ne dorim sa ne odihnim asa cum se cuvine, pe langa niste saltele de
Ne aflam in plina pandemie, cand este indicat sa evitam cat mai mult zonele aglomerate si contactul cu alte persoane. Nu este de mirare ca in aceasta perioada numarul comenzilor online a explodat. Oamenii comanda online aproape orice, de la alimente, la produse cosmetice si pana la anvelope pentru
