Celuloza

Publicat: 02 Feb 2013 00:00

Simpla, abundenta si insolubila, aceasta este celuloza .Simpla, pentru ca nu este altceva decat o substanta organica naturala din regnul vegetal fiind constituentul principal al membranei celulelor vegetale, dand plantei rezistenta mecanica si elasticitate si in structura careia intra numai glucoza (C6H12O6) ,cea mai simpla monoglucida sintetizata de plante prin fotosinteza.

Din punct de vedere chimic, celuloza este formata din resturi de beta-D-glucoza,legate prin legaturi 1,4-beta- -glicozidice.Datorita existentei legaturilor glicozidice de tip beta,omul si majoritatea animalelor nu dispun de enzime necesare scindarii celulozei in glucoza. Degradarea enzimatica se realizeaza in prezenta enzimei celulaza pana la celobioza si apoi a celobiazei ,care desface celobioza in glucoza.

Aceste enzime se gasesc in sucul intestinal al unor animale inferioare (melci, omizi).Fermentarea celulozei poate fi facuta de catre microorganisme ,dintre care bacteriile aerobe si anaerobe,care folosesc celuloza ca unica sursa de energie descompunand-o in acizi grasi, hidrogen, metan si anhidrida carbonica (CO2).Fermentarea bacterica a celulozei are o foarte mare importanta biologica deoarece contribuie la formarea de humus si asigura echilibrul dinamic dintre carbonul din atmosfera si enorma cantitate de carbon organic fixat sub forma de celuloza in tesuturile vegetale.Datorita acestei fermentari animalele rumegatoare pot folosi furajele ca hrana, unde celuloza se gaseste in procent de 25-45%.



Trebuie sa citesti

Black Friday cu preturi microscopice la produsele de la GSMnet
Black Friday cu preturi microscopice la produsele de la GSMnet

Ziua de Black Friday aduce numeroase avantaje pentru pasionatii de tehnologie. In prezent, pretentiile ce fac referire la ultimele gadget-uri tehnologice sunt destul de mari. Utilizatorii sunt foarte bine documentati cu privire la specificatiile smartphone-urilor, dar și în ceea ce

Despre mecanici auto si ateliere de reparatii
Despre mecanici auto si ateliere de reparatii

Sunt foarte puțini mecanici auto de încredere pe piață. Sunt foarte puțini mecanici auto în general, care sunt bombardați de o mulțime de clienți cu lucrări de reparații din care toți își doresc să fie ei o prioritate,

Gadgeturile studentului modern
Gadgeturile studentului modern

Cat de mult s-a schimbat viata intr-un campus in ultimii 20-25 de ani? Cel mai probabil, nu foarte mult la capitolul distractie, interactiuni sociale si provocari pe linie materiala, dar cu siguranta sunt schimbari radicale in ceea ce priveste modul in care tehnologia isi face simtita prezenta in

Cum sa ajuti copilul sa invete cu placere - Trucuri eficiente
Cum sa ajuti copilul sa invete cu placere - Trucuri eficiente

Fiecare parinte se loveste de aceasta problema: cum sa imi ajut copilul sa invete mai bine, cum sa il determin sa ia note bune la scoala si cum sa il fac sa inteleaga ca educatia este cea mai importanta pentru el. In primul rand, trebuie sa stii ca este foarte important ca tu, ca parinte, sa te

Ce este o pergola
Ce este o pergola

Zilele cu prea mult soare pot fi un adevărat chin dacă nu încercăm să ne protejăm corpul de razele ultraviolete. In ajutorul nostru sar pergolele, care reprezintă de mult timp un centru de greutate in arhitectura grădinilor. Pergolele sunt structuri

Teste Online

Ce scriitor ai fost in viata anterioara

Ce pasiuni ai? Ce ganduri ascunse? Imaginatia iti zboara romantic prin paduri seculare sau poate te gandesti incruntat la razboaie trecute, la conflic...

mai multe »
Acest site foloseste Cookie-uri.
Folosim cookie-uri pentru a personaliza continutul si reclamele, pentru a oferi caracteristici specifice retelelor sociale si pentru a analiza traficul nostru. De asemenea, impartasim informatii despre felul in care ne utilizati site-ul, cu partenerii nostri de pe retelele sociale, de publicitate si de statistica in conformitate cu Politica de confidentialitate. Va puteti administra preferintele in Setari cookie.