studentie.ro  » universitar » referate » Tehnologia zaharului

Tehnologia zaharului

Publicat: 23 Apr 2013 | Vizualizari: 1927

Complexitatea operatiilor fizice, chimice si fizico-chimice din industria zaharului are drept scop crearea conditiilor optime pentru extragerea zaharozei din materia prima si cristalizarea acesteia cu un randament ridicat.

Dupa receptia sfeclei de zahar la fabrica, aceasta este supusa in continuare urmatoarelor faze tehnologice principale:
- Pregatirea sfeclei in vederea extragerii zaharului
- Extragerea zaharului din taiteii de sfecla
- Purificarea zemii de difuzie
- Concentrarea zemii subtiri
- Fierberea si cristalizarea zaharului



 

Quiz

În acest ”Test” este vorba cât de bine poți gândi. Deoarece unii greșesc la cele mai simple întrebări.Acesta este un așa numit „Test de Logică”.

 

Jobs

Firma: Confidential
Nivel cariera: Fara experienta
Tipul postului: Full-time
Oras: BUCURESTI
Perioada de valabilitate: 2023-02-01 00:00:00 - 2023-02-02 00:00:00