Ne place sa mancam...Dar nu ne place s-o facem oricum. Pentru cei mai multi dintre noi nu este doar o activitate de satisfacere a unei nevoi fiziologice, ci o adevarata arta, care presupune rafinament, o simfonie a gusturilor si aromelor si un design desavarsit al preparatelor care sa ne exalte privirea si simturile. Mancam deopotriva cu ochii, cu gura si cu sufletul.
Cursul Eurocor de Arta culinara va dezvaluie secretele gastronomiei de la noi si pretutindeni, ajutandu-va astfel sa deveniti un maestru in domeniu, fie ca doriti pur si simplu sa va incantati familia sau prietenii cu preparatele dumneavoastra, fie ca va ganditi sa faceti din asta o meserie.
Structura cursului
De-a lungul celor 16 module, veti face o incursiune fascinanta in tainele bucatariei romanesti si internationale, din cele mai vechi timpuri si pana astazi, si veti afla multe din trucurile culinare care va vor atrage aprecierea celor care se vor delecta cu mancarurile dumneavoastra. Veti afla multe lucruri interesante in cursul nostru: obiceiuri culinare, tipuri de preparate, regulile unei alimentatii sanatoase, tehnici de prezentare a platourilor, preparate exotice, organizarea unei bucatarii profesioniste si igiena in alimentatie...si nu numai...
Structura didactica este unitara si va asigura asimilarea cu usurinta a elementelor teoretice. Captivante prin bogatia de imagini sugestive, modulele contin numeroase exemple, exercitii si retete, dar si o recapitulare si o tema pentru acasa, pe care dupa rezolvare o puteti trimite spre corectare profesorului personal.
Va asteptam sa descoperim impreuna universul fascinant al artei culinare!
Soseaua Oltenitei nr. 35-37, cod 041293, sector 4, Bucuresti, CP 61-15, cod 041293, Bucuresti
CURS ARTA CULINARA - INSTITUTUL EUROCOR
label
Cursuri / Certificari
calendar_month
2007-05-30, 00:00
autorenew
2025-09-29, 16:53
history_edu
studentie.ro
