Alimente obisnuite care ar putea deveni in viitor extrem de scumpe!

3/34148
label Diverse autorenew 2025-09-29, 17:01 history_edu Otilia Caraza
Multe alimente care astazi fac parte din dieta noastra obisnuita de zi cu zi ar putea deveni in viitor extrem de scumpe. Printre cauzele care vor duce la scumpirea accelerata a lor se numara faptul ca cererea anumitor piete pentru aceste alimente va creste foarte mult, schimbarile climatice vor face ca suprafetele pe care vor fi cultivate materiile prime pentru aceste alimente vor fi din ce in ce mai restranse sau faptul ca pesticidele vor afecta din ce in ce mai mult solul tot mai multor tari.

Citricele sunt in mare pericol de a disparea din cauza bolii care afecteaza culturile de citrice din lume, numita “inverzirea citricelor”. Oamenii de stiinta au propus solutii pentru eradicarea acestei boli, dar sunt deocamdata destul de controversate si mult prea scumpe.



Ca si citricele mai sunt si alte alimente a caror productie ar putea scadea in viitor si odata cu scaderea productiilor, pretul lor ar putea creste exponential. Iata despre ce alimente este vorba:

1. Cereale
Expertii prevad ca productia de porumb si orez va scadea drastic in urmatorii ani din cauza schimbarilor climatice dar si a altor factori. Prin urmare, se pare ca pana in 2030 americanii ar putea plati cu pana la 30% mai mult pentru bolul lor cu cereale.
2. Cafea
Anul acesta, este al doilea consecutiv in care pretul cafelei a crescut foarte mult din cauza secetei din Brazilia. Unii distribuitori i-au crescut pretul cu pana la 9%. Cafeaua are nevoie de dealuri racoroase pentru a creste in conditii optime. Pana in 2020, incalzirea globala a climei ar putea duce la scaderea productiei de cafea cu pana la 34%.
3. Ciocolata
Producatorii s-au chinuit pana acum sa tina pasul cu piete in plina expansiune in ceea ce priveste cererea de ciocolata precum China. Aceasta situatie nou aparuta pe piata ciocolatei, a dus anul trecut la cresterea pretului produsului cu pana la 2,8 % in America.
4. Carnea de vita
Anul acesta este al 60-lea in care numarul cirezilor de bovine din SUA inregistreaza o continua scadere. In acelasi timp, este al 30-lea an consecutiv in care pretul carnii de vita creste in SUA, o jumatate de kilogram vanzandu-se la pretul de 3,5 dolari (11,45 lei). In multe regiuni in care se cresc bovine se previzioneaza ca seceta va persista, lucru care va face ca numarul bovinelor sa scada in continuare.
5. Mierea de albine
Coloniile de albine au inregistrat un declin masiv (30%) in ultimii ani din cauza vremii rele, a pesticidelor, a bolilor si a problemelor generate de transport. Acest lucru a facut ca pretul mierii de albine sa cresca pana la 2,12 dolari pe aproximativ jumatate de kg, ceea ce inseamna 6, 93 lei/1/2 kg.
6. Avocado
Culturile de avocado se confrunta si ele cu mari probleme din cauza secetei. Daca aceste conditii vor persista, productia de avocado risca sa scada cu pana la 40% in urmatorii 30 de ani.

Foto: mundorosa.com.mx