Prepara-ti intr-un minut 6 rulouri de primavara absolut delicioase!

3/33327
label Diverse autorenew 2025-09-29, 17:01 history_edu Maria Dumitru
Poate ca abundenta legumelor din piata ar trebui sa te convinga sa renunti la clasicele sandwichuri si sa le inlocuiesti cu mancaruri absolut delicioase si mult mai sanatoase. Iata cum iti poti prepara rapid cateva rulouri fabuloase, folosind fructe si legume de primavara!

1. Rulouri de cartofi dulci
Sigur, cartofii dulci vor fi doar baza, pentru ca, pe langa ei, in foaia de hartie de orez comestibila (n.r: o gasesti in hypermarketuri.) poti pune spanac proaspat usor fiert, ridichi, ceapa tocata marunt si chiar seminte de dovleac (pentru a avea ceva crocant in compozitie).
2. Rulouri Tutti-Frutti
Alege cateva capsuni proaspete, bine coapte, un fruct de kiwi, mango si cateva frunze de menta. Taie-le in felii potrivite si ruleaza-le in foaia de hartie de orez. Le poti stropi cu un sos dulce amarui, realizat dintr-un amestec de lamaie verde, miere si vanilie.
3. Piept de rata cu mango
100 de grame de piept de rata afumat reprezinta necesarul pentru 12 rulouri. Iti poti servi si colegii cu delicatesa ta daca iti raman portii suplimentare. Pe foia de hartie de orez rupe fasii din pieptul de rata. Adauga bucati de mango, ceapa rosie taiata fin, frunze de menta si coriandru. Impacheteaza bine si poti sa servesti o mancare delicioasa si sanatoasa.
4. Avocado cu varza
Realizeaza un rulou din varza rosie, seminte de susan, avocado, bucati de coriandru si un strop de miere. Gustul combinatiei de legume, fructe si seminte va fi uimitor!
5. Rulou din legume
Fierbe mai multe legume: cartofi dulci, morcovi, fasole neagra si napi. Taie cartofii, morcovii si napii in bucati potrivite, amesteca cu boabele de fasole fiarta si presara ceapa rosie taiata in bucati mai mari. Ruleaza si vei obtine "sarmalute" de legume blande cu silueta.
6. Piept de pui cu legume
O alta reteta cu carne este cea de rulou cu snitel din piept de pui. Ia fasiile de snitel, varza alba rasa, morcov taiat cubulete, bucati de avocado si ruleaza-le intr-o funza mare de salata verde. Inveleste-o in foaia de hartie de orez si ai un sandwich gustos, din care au disparut painea si maioneza, care iti pun in pericol formele in sezonul cald.



Foto: girlmakesfood.com

Marius Jianu