Clatitele sunt extrem de delicioase. Ele pot fi servite cu diverse dulceata, cu crema de ciocolata, cu miere si nuca sau in varianta sarata, cu urda si marar. Cu toate acestea, cele mai multe clatite pe care le gasesti in comert contin gluten, zahar prelucrat, grasimi hidrogenate, afanatori si aditivi pentru gust.

Clatitele pe care le faci in casa sunt insa 100% din ingrediente naturale si nu prezinta niciun risc pentru sanatate. Acum, imagineaza-ti o reteta de clatite din doar doua ingrediente: banane si oua!

Ouale contin vitamine, acizi grasi Omega3 si proteine, ajutand la procesul de pierdere in greutate. De asemenea, au rolul de a creste colesterolul bun, de a trata inflamatiile si de a preveni bolile de inima.

Bananele sunt foarte hranitoare, sunt bogate in antioxidanti si fibre, contin minerale si vitamine esentiale precum vitamina C sau vitamina B6. Acestea regleaza in mod natural nivelul de zahar din sange si au rolul de a le da clatitelor un gust minunat.

Pentru aceasta reteta ai nevoie de doua oua si de o jumatate de cana de piure de banane (banane pisate). Poti adauga, de asemenea, si putina scortisoara.

Amesteca bine aceste doua ingrediente, apoi incinge bine o tigaie antiaderenta si toarna un sfert din amestec peste ea. Cand s-a copt bine pe o parte, intoarce clatita si pe partea cealalta. Practic, din acest aluat vei prepara 4 clatite groase pe care le poti servi cu sirop de agave si cu un pahar de lapte rece.