Ingrediente
- 100 de grame faina
- 1 lingura ulei
- 100 ml apa fierbinte
Mod de preparare
Pune faina intr-un bol mare si adauga uleiul si apa fierbinte. Amesteca bine pana se obtine un aluat pe care apoi trebuie sa-l framanti pe masa tapetata cu faina timp de 5 minute. Aseaza aluatul in bol si lasa-l acoperit cu un prosop pentru 30 de minute.
Framanta din nou timp de 2 minute, apoi imparte-l in 8 bucati. Ia fiecare bucata de coca si intinde-o pe masa intr-o fasie subtire. Prajeste-le pe rand in tigaie, fara ulei, timp de 1 minut pe fiecare parte pana devin aurii. Pentru umplutura poti folosi branza, gem, ciocolata sau orice ai prin casa.
Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>
Pofta buna!
Andreea Catan
Foto: specialforkblog.com
