Reteta zilei: Cum sa-ti faci acasa batoane Twix?
3/36597
calendar_month 24 Apr 2015, 00:00
Cine nu isi aminteste de delicioasele batoane de ciocolata Twix? Daca iti place sa incerci retete noi, te provocam sa-ti prepari si tu singur acasa. Cum? Afla din randurile urmatoare si surprinde-ti prietenii cu talentul tau de master chef!
CALORII:385 kcal/100 gr

Ingrediente
  • 125 gr unt moale
  • 25 gr zahar pudra
  • 125 gr faina
  • 60 gr faina de porumb

Pentru caramel
  • 50 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 cana lapte condensat

Pentru topping
  • 300 gr ciocolata cu lapte

Mod de preparare
Inainte de toate, incalzeste cuptorul si imbraca o tava cu hartie de copt. Incepe prin amestecarea untului cu zaharul pana cand obtii o crema. Separat amesteca faina alba cu faina de porumb si adauga-le in crema de unt cu zahar. Toarna compozitia rezultata in tava, preseaza bine si introdu-o in cuptor. Dupa 30 de minute, scoate-o din cuptor si las-o la racit.

Acum sa trecem la caramel. Ia toate ingredientele si topeste-le la foc mic panaa cand se topeste zaharul. Dupa ce fierbe mai amesteca timp de 5 minute, apoi o torni peste compozitia din tava si lasi sa se raceasca.

Foto: blog.candiquik.com

Urmeaza toppingul. Rupe ciocolata in bucati si topeste-o pe o baie de aburi. Dupa ce este gata toarn-o in tava si lasa la frigider pentru 30 de minute. Dupa ce s-a solidificat, taie compozitia in batoane si nu ai decat sa le mananci. Pofta buna!

Andreea Catan
Foto principala: hugsandcookiesxoxo.com