Ingrediente
- 1 lingura ulei de masline
- 4 cepe mici, taiate
- 1 lingura zahar pudra
- 1 lingura otet balsamic
- 150 gr branza
- 4 chifle pentru burgeri
- 1/2 cana rosii feliate
- 2 frunze salata verde taiata
- 1/3 cana lapte
- 2 linguri paine alba (miez)
- 500 gr carne tocata vita
- 1 lingura sos worcestershire
- 1 lingura mustar de dijon
- 2 lingurite frunze de cimbru, taiate
- 1/4 cana frunze de patrunjel, taiate
Mod de preparare
Caleste ceapa in ulei, pune zahar si otet balsamic. Amesteca laptele, painea, carnea, sosul, mustarul, cimbrul si patrunjelul. Fa chiftelele din aceasta compozitie si adauga o felie de branza. Pune ceapa pe gratar 6 minute, carnea de vita, 5, iar chiflele, 2 minute. Pune in chiflele cu carne rosiile, salata, branza rasa si ceapa. Serveste burgerii cu cartofi prajiti.
Autor: Elisa Costache
Sursa foto: foodboozeshoes.blogspot.com
