Ingrediente
- 150 ml lapte
- 40 ml iaurt (cam o treime dintr-un pahar de iaurt obisnuit)
- 2 oua (batute)
- 3 banane (pasate)
- 75 grame de fulgi de ovaz
- 300 grame faina integrala
- scortisoara dupa gust
- 50 grame fructe uscate: piersici, caise, smochine, stafide etc
- un pumn de nuci sau seminte
Mod de preparare
Pentru a prepara aceasta reteta, ai nevoie de cuptor si de timp. Daca nu ai timp dimineata, prepara reteta cu o seara inainte, se pastreaza foarte bine la frigider peste noapte. Asadar, unge o tava de copt cu putin ulei si incalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Amesteca toate ingredientele lichide intr-un castron. Intr-un bol separat, amesteca toate ingredientele uscate si incorporeaza putin cate putin din amestecul lichid preparat inainte. Aseaza rezultatul obtinut in tava si coace-l timp de o ora pana cand preparatul va deveni solid, de consistenta unei pite sau unui chec, in functie de tava folosita.
Pofta buna!
Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>
Andreea Catan
Foto: gemma-toddlerkitchen.blogspot.com
