Ingrediente
- 3 oua
- 12 migdale taiate marunt
- 1 mana de spanac
- 1 rosie
- 1 ceapa rosie mica
- coriandru
- branza feta
- oregano
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
Desi par multe ingrediente, in realitate omleta cu migdale se pregateste foarte usor si nici de timpul consumat nu te poti plange. Asadar, sparge ouale intr-ul bol si bate-le cu furculita. Adauga migdalele, spanacul, rosia, ceapa si coriandrul, toate tocate foarte marunt. La sfarsit, sarea, piperul si oregano. Amesteca toate ingredientele foarte bine si toarna-le in tigaia in care ai incins putin ulei. Prajeste omleta pe ambele parti pana se rumeneste. Dupa ce este gata, serveste-o cu branza feta rasa deasupra. Pofta buna!
Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>
Andreea Catan
Foto: brit.co