Reteta zilei: Paste a la Italia
3/34874
calendar_month 01 Oct 2014, 00:00
Pastele, pregatite in fel si chip, sunt printre cele mai apreciate feluri de mancare mostenite de la italieni. Prin urmare, azi iti prezentam si noi o reteta de paste, ca la mama ei, venita chiar din Italia. Cum se prepara? Descopera in randurile urmatoare!
Ingrediente
  • 1/2 pachet de paste
  • 2 cuburi de condimente italienesti
  • 1/2 conserva de rosii
  • 2-3 catei de usturoi
  • ceapa, alba sau rosie
  • bacon
  • branza
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare
Pune apa la fiert cu sare si fierbe pastele timp de 10-12 minute. Prajeste baconul in uleiul incins, adauga ceapa taiata marunt si usturoiul zdrobit. Dupa ce ingredintele sunt bine gatite, adauga rosiile din conserva si cuburile condimente, amestecand bine. Cand sosul este gata, scurge pastele, adauga-le in sos si amesteca pana se incorporeaza bine. Pune branza rasa deasupra si introdu-le in cuptorul incins pentru 20 de minute. Pofta buna!

Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>

Andreea Catan
Foto: mommyssweetconfessions.com