Ingrediente
- 1 pachet foi placinte cumparate
- 500 grame branza sarata sau dulce, dupa gust
- 2 linguri zahar
- 3 oua
- esenta de vanilie
Mod de preparare
Incinge cuptorul inainte sa incepi pregatirea propriu-zisa. Intr-un castron, amesteca branza, ouale, zaharul si vanilia. Pune hartie de copt intr-o tava si incepe sa asezi foile de placinta una cate una. Fiecare foaie trebuie unsa cu 2-3 picaturi de ulei pentru a evita separarea lor la servire. De cele mai multe ori, pachetul contine 16 foi, asadar compozitia se va aseza la jumatate, dupa primele 8. Taie placinta inainte de a introduce tava la cuptor. Este gata in 20 de minute. La servire, o poti orna cu zahar pudra. Pofta buna!
Andreea Catan
Foto: thequincepoacher.com
