Reteta zilei: Pui in stil chinezesc
3/35141
calendar_month 27 Oct 2014, 00:00
Puiul este unul din alimentele pe care le poti gati in fel si chip. Insa, cu siguranta nu te-ai gandit pana acum sa-l gatesti in... stil chinezesc. O reteta simpla, ideala pentru o cina de preparat rapid atunci cand ti-e foame.
Ingrediente
  • piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 2 linguri miere
  • sos de tomate sau ketchup
  • sos de soia
  • ulei de masline
  • taitei sau fidea

Mod de preparare
Incinge uleiul de masline in tigaie. Intre timp taie marunt ardeiul si ceapa si pune-le la calit. Dupa ce s-au inmuiat, adauga pieptul de pui si, imediat dupa ce a devenit auriu, poti adauga si sosul de soia.

Separat, intr-un bol, amesteca mierea, sosul de tomate sau ketchupul si un strop de sos de soia. Incorporeaza sosul preparat in tigaie si gateste-le impreuna pana cand obtii un preparat lipicios. Puiul in stil chinezesc se serveste pe un pat de fidea sau taitei fierti. Pofta buna!

Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>

Andreea Catan
Foto: mykidseatsquid.com