Ingrediente
- 3 ardei grasi: unul rosu, unul verde si unui galben sau portocaliu
- 1 castravete
- 5 fire de ceapa verde
- 6 rosii
- otet
- ulei
- oregano
Mod de preparare
Incepe prin amestecarea uleiul si otetului (cantitatea o stabilesti in functie de gustul tau, ca pentru o salata normala) intr-un bol mare. Adauga rosiile tocate marunt, cu tot cu zeama si seminte, apoi sare si piper dupa gust. Marunteste ardeii, ceapa verde si castravetele si adauga-le in bol. Pont: curata doar jumatate din coaja castravetelui pentru un design placut colorat al salatei.
Gusta din rezultatul obtinut pentru a-l potrivi de otet. La final, presara oregano uscat. Lasa salata la frigider aproximativ doua ore inainte de a o servi. O poti servi asezonata cu somon sau piept de pui la gratar.
Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>
Pofta buna!
Andreea Catan
Foto: cookieandkate.com
