Ingrediente
- 2 painici ciabatta
- 4 linguri de ulei de masline
- 4 ardei grasi pregatiti pe gratar
- 2 rosii taiate felii
- sare
- piper
- masline
- praf de busuioc
- 4 felii de branza subtiri
- hartie de copt
Mod de preparare
Taie painicile ciabatta si prajeste-le in prajitorul de paine, dupa care scoate-le o parte din miez. Unge feliile cu uleiul de masline si asaza pe fiecare cate jumatate din ingredientele de mai sus: incepe cu ardeiul, continua cu branza, maslinele curatate si feliate, sarea, piperul si termina cu rosia. Lipeste cate 2 felii de paine astfel pregatite si impacheteaza sandvisul in hartie de copt. La sfarsit, leaga-le cu o ata ca sa se fixeze. Se servesc dupa 4 ore de stat la frigider, in care au avut timp sa absoarba zeama lasata de rosii. Pofta buna!
Vrei sa incerci si alte retete simple si gustoase? Iata cateva sugestii aici>>
Andreea Catan
Foto: bunnykitchen.com
