In sezonul cald, nimic nu este mai racoritor ca o limonada rece, parfumata si delicioasa. Limonada se poate obtine din o serie de fructe, legume, mirodenii si, bineinteles, suc de lamaie.Limonada cu pepene rosuAi nevoie de:
- 400 grame pepene rosu
- 400 grame suc de lamaie
- 400 ml apa
- frunze de menta
- felii mici de pepene rosu
- cuburi de gheata.
Inainte de a prepara limonada, scoate toti samburii din feliile de pepene. Pune pepenele taiat cuburi intr-un blender si amesteca bine, pana cand obtii un suc consistent. Intr-un recipient adauga sucul de pepene cu sucul de lamai, apa si zaharul. Amesteca toate ingredientele bine, pana cand zaharul se topeste complet. Da limonada la frigider, timp de cateva ore.
Limonada cu rubarbaAi nevoie de:
- 5 tije rubarba taiate cubulete
- 200 grame zahar
- 100 ml suc de lamaie
- 200 grame capsuni
- 3 litri apa.
Intr-un blender amesteca rubarba cu capsunile. Amesteca zeama de lamaie cu zaharul. Intr-un recipient amesteca piureul de rubarba, sucul de lamaie cu zahar si apa. Amesteca toate ingredientele bine si da la rece.
Limonada cu cimbru si mureAi nevoie de:
- 1 legatura cimbru proaspat
- 150 grame zahar
- 400 grame mure
- 400 ml suc de lamaie
- 1 litru apa.
Intr-o cratita fierbe o cana de apa cu zahar si cimbru. Ia de pe foc atunci cand zaharul se dizolva complet. Intr-un recipient adauga murele si zdrobeste-le usor cu o lingura. Toarna peste ele siropul, sucul de lamaie si apa. Da la rece cateva ore.
