Muraturile sunt delicioase si reprezinta uneori chiar una dintre poftele ciudate pe care le au femeile insarcinate. Potrivit Smithsonian Magazine, castravetii, gogosarii, varza si alte legume fermentate natural ar putea fi cheia... fericirii!

Muraturile nu sunt bune doar pentru gustul lor, ci si pentru efectul pe care il au asupra organismului. In mod surprinzator, acestea au capacitatea de a ameliora anxietatea si producand o stare de bucurie.

Oamenii de stiinta de la College of William and Mary, din Statele Unite, au descoperit faptul ca atunci cand sunt consumate zi de zi, muraturile reduc starea de nervozitate datorita efectului lor anxiolitic.

Un castravete acru consumat zilnic ar putea fi exact ceea ce ai nevoie atunci cand ai emotii legat de un examen sau cand urmeaza sa tii un discurs in fata unei multimi. Sunt deliciosi si nu ai niciun motiv sa nu ii mananci.

In plus, alimentele fermentate sunt bogate in probiotice, care, la randul lor, cresc nivelul de serotonina din organism si au o influenta pozitiva asupra sistemului digestiv.