2/20333
label Sanatate autorenew 2025-09-29, 16:59
De-a lungul timpului, ai fost asaltat de o multime de reguli de care sa tii cont pentru a avea o alimentatie sanatoasa.

Cu toate acestea, pe masura ce oamenii de stiinta fac descoperiri in domeniu, regulile invechite lasa loc unora noi. Care sunt cateva dintre cele mai noi metode de a te hrani sanatos in prezent, descopera in cele ce urmeaza!

Galbenusul de ou contine colina
Uita de omletele din albus de ou sau de inlocuitorii de oua: partea cea mai sanatoasa a unui ou este galbenusul. O serie de cercetari indica faptul ca numerosi oameni maturi din lumea intreaga prezinta deficiente de colina, un nutrient similar vitaminei B, iar aceasta ar putea avea consecinte importante.

Colina se regaseste din belsug in galbenusul de ou, dar si in unt, arahide, soia sau ovaz. Colina este o parte esentiala a celor mai multe membrane celulare, in special la celulele nervoase.

Cartofii scad presiunea arteriala
Odata urati pentru continutul lor mare de carbohidrati, in prezent cartofii devin din ce in ce mai apreciati datorita numeroaselor beneficii pe care le ofera, cum ar fi abilitatea de a scadea presiunea arteriala.

Astfel, un studiu realizat in 2010 a dezvaluit ca aceste legume sunt bogate in potasiu, ceea ce determina scaderea presiunii arteriale, intrucat ajuta rinichii sa elimine excesul de sare din organism. Alte alimente bogate in potasiu sunt sucul de portocale sau iaurtul.

Scortisoara ajuta in tratarea diabetului
Acest condiment dulceag, folosit adesea in deserturi, pare sa fie util nu doar pentru a da o savoare deosebita preparatelor.



Un studiu realizat in 2003 a indicat faptul ca scortisoara in alimentatie poate determina scaderea nivelului glucidelor, a colesterolului si a trigliceridelor, dupa 40 de zile de tratament. Studiul a fost realizat asupra a 60 de oameni bolnavi de diabet de tip 2.

Bauturile alcoolice te ajuta iti mentii silueta
Tot studiile au aratat ca oamenii care consuma moderat bauturi alcoolice – circa una sau doua bauturi pe zi - au talia mai subtire si mai putina grasime abdominala.

Acest fenomen s-ar putea datora faptului ca alcoolul determina accelerarea temporara a metabolismului. Cu toate acestea, exista o linie fina care, o data depasita, poate declansa senzatia de foame si, astfel, consumul de calorii in exces.

Senzatia de sete poate fi perceputa ca foame
Numerosi oameni confunda senzatia de sete cu cea de foame, optand sa manance cand, de fapt, au nevoie doar de niste apa, afirma Sharon Richter, un medic dietetician din New York.

Pentru a nu te pacali si consuma alimente care, de fapt, nu iti sunt necesare, bea un pahar de apa si asteapta 20 de minute. Daca la finalul acestui interval iti este in continuare foame, atunci vei sti sigur ca te confrunti cu senzatia reala.

Senzatia de sete poate fi perceputa ca foame

Senzatia de sete poate fi perceputa ca foame
Numerosi oameni confunda senzatia de sete cu cea de foame, optand sa manance cand, de fapt, au nevoie doar de niste apa, afirma Sharon Richter, un medic dietetician din New York.

Pentru a nu te pacali si consuma alimente care, de fapt, nu iti sunt necesare, bea un pahar de apa si asteapta 20 de minute. Daca la finalul acestui interval iti este in continuare foame, atunci vei sti sigur ca te confrunti cu senzatia reala.