Ouale sunt cea mai ieftina sursa de proteine pure si ar trebui sa le introduci in alimentatie, daca vrei sa profiti de beneficiile lor senzationale. Multa lume evita sa manance oua de teama sa nu se aleaga cu un colesterol marit si de aici sa-si declanseze boli cardiovasculare, dar adevarul este ca ouale nu au chiar atat de mult colesterol pe cat se crede.

De fapt, conform unui studiu realizat de Universitatea Granada din Spania, tinerii care consuma pana la 7 oua pe saptamana nu prezinta niciun risc crescut de afectiuni cardiovasculare. Sigur ca aceasta veste nu ar trebui sa te determine sa mananci oua in exces. Atat timp cat consumi oua cu moderatie, ele nu iti vor face niciun rau.



Te intrebi ce motive ai sa consumi oua? Iata doar cateva dintre cele mai importante!

1. Ai un mic dejun satios si sanatos
Ouale sunt perfecte la micul dejun, deoarece iti furnizeaza proteine, adica substante nutritive care iti potolesc rapid foamea si iti confera o senzatie indelungata de satietate.

2. Obtii vitamine si minerale
Carentele de vitamine si minerale sunt periculoase pentru organism, asa ca trebuie sa consumi si oua din cand in cand. Ele ofera organismului vitamina A, vitamine din complexul B, lecitina necesara pentru memorie, zinc, fier si fosfor, printre altele.

3. Au putine calorii
Un ou mare de gaina are in jur de 80 de calorii, o cantitate aproape infima, fata de alte alimente pe care le consumi. Daca vrei si mai putine calorii, 15 la numar, consuma doar albusul.

Autor: Laura Galan