3/35464
label Sanatate autorenew 2025-09-29, 17:02 history_edu Otilia Caraza
Un aliment este considerat hidrofil daca se umple cu apa, sfarsind prin a te face sa te simti satul fara sa consume cantitati prea mari din el. Daca vrei sa slabesti, aigura-te ca ai in alimentatia ta suficiente fibre solubile. Fibrele hidrofile se dizolva si formeaza un gel in intestine. Acesta te ajuta sa mentii un bun echilibru al zaharului din sange, care, la randul sau te va tine departe de pofte si te va face sa te simti satul pentru mai multa vreme.



Iata mai jos cateva astfel de alimente:

1. Semintele de chia

Semintele de chia pot absorbi de pana la 12 ori mai multa apa decat propria lor greutate. Asta inseamna ca te vor face sa te simti satul pentru multa vreme, fara a trebui sa mananci prea mult. Le poti consuma la micul dejun amestecate cu fulgi de ovaz, la pranz, adaugate intr-o salata sau le poti adauga intr-un desert delicious precum clatitele. Ele te vor mentine de asemenea hidratat si vor favoriza mai buna absorbtie a nutrientilor pe care ii consumi in organism. Semintele de chia sunt bogate in: omega 3, antioxidanti, fibre, fier, magneziu si calciu.
2. Perele
Fructele care contin pectina, precum merele si perele, pot absorbi foarte multa apa. Ele ajuta la o buna digestie, diminueaza colesterolul rau din organism si mentin un nivel echilibrat al zaharului in sange. Mananca perele cu tot cu coaja pentru ca aceasta contine un antioxidant bun pentru intarirea sistemului imunitar dar si pentru diminuarea simptomelor alergiilor.
3. Portocalele
Sunt o sursa excelenta de vitamina C, vitamina A si B dar si de potasiu si de calciu. De asemenea stratul alb care acopera portocala dup ace ai curatat coaja este foarte bogat in pectin si vitamina C.
4. Fulgii de ovaz
Fulgii de ovaz sunt cea mai buna optiune pentru micul dejun fie ca tii deta sau nu. Asta pentru ca o portie de fulgi de ovaz contine sase grame de proteine, fiind bogata de asemenea in fosfor, potasiu, seleniu, mangan si fier. Ovazul este foarte bun de asemenea pentru sistemul cardiovascular. Un studiu efectuat timp de 15 ani, publicat in Jurnalul American de Medicina a aratat ca pentru cei care o consuma regulat, faina de ovaz scade colesterolul si reduce riscul de boli de inima.
5. Guliile
Guliile sunt foarte bogate in fibre dar sarace in calorii. Asadar o poti adauga in supe si consuma frecvent pentru ca este bogata si in alti nutrienti valorosi precum: vitamnele C, A si B6, acid folic, calciu, fier, potasiu si magneziu.

Foto: miraburst.com