Suntem ceea ce mancam, nu incape indoiala. Substantele nutritive sunt esentiale pentru functiile noastre vitale si, desigur, actioneaza asupra capacitatii intelectuale. Asa ca, adaugand in dieta noastra zilnica alimente bogate in acizi grasi esentiali, vitamine, minerale si aminoacizi poate stimula creierul si ajuta sa gandim mai bine. Descopera in continuare alimente obisnuite care iti stimuleaza creierul.
Pestele
Pestele este bogat in acizi grasi esentiali din seria omega 3. Acestia se regasesc in membranele neuronilor. Conform studiilor de specialitate, exista o relatie directa intre bunastarea capacitatii noastre mentale si nivelurile sanguine ridicate de aceste grasimi. Mai exact, este vorba despre sardine, ansoa, macrou, ton, somon, anghila si pestele-spada.
Usturoiul
Cele doua componente principale ale usturoiului, care au beneficii pentru sanatate, sunt sulfatii de alicina si dialil. Usturoiul contine, de asemenea, vitaminele B si C si este bogat in calciu, sulf, zinc, cupru, potasiu si acid foric, cu rol semnificativ in stimularea creierului.
Cacaoa
Ciocolata, in special cea neagra, cu un continut de peste 70% de cacao, contine flavonoide, cunoscute pentru cresterea fluxului de sange la nivelul creierului.
Uleiul de masline
Uleiul de masline, in special cel extravirgin, contine hydroxytyrosol, un produc chimic care tinde sa creasca functiile craniene si sa imbunatateasca memoria.
Ceaiul verde
Ceaiul verde are proprietati antioxidante, care participa activ la imbunatatirea memoriei, ca si uleiul de masline extravirgin. Atat ceaiul verde, cat si cel negru, inhiba activitatea enzimelor asociate cu dezvoltarea bolii Alzheimer.
Autor: Andreea Catan
Alimente obisnuite care iti stimuleaza creierul
label
Sanatate
calendar_month
2014-03-05, 00:00
autorenew
2025-09-29, 17:01
history_edu
Andreea Catan
