A venit primavara si corpul tau se simte slabit dupa iarna lunga in care fructele si legumele proaspete au cam lipsit din alimentatia ta. Asadar, e timpul sa te repui pe picioare, reinventand putin meniul zilnic si adaugand cateva ingrediente care te vor ajuta sa te simti mai plin de energie si mai sanatos. Semintele pot face diferenta in acest sens, furnizandu-ti o serie de nutrienti cheie pentru starea ta de bine.
Haideti sa descoperim in randurile de mai jos unele dintre cele mai benefice seminte pentru organismul uman:
1. Semintele de bostan
Sunt un ingredient nelipsit din bucataria mexicana si pot fi consumate ca atare sau adaugate in salate. Principalul motiv pentru care trebuie sa le consumi este continutul lor bogat in zinc, mangan si fosfor. Ele au proprietati antimicrobiene crescute, sunt benefice pentru fertilitatea masculina si pot combate cu succes chiar anumite tipuri de cancer.
2. Semintele de rodie
Toata lumea iubeste sucul de rodii pentru ca este dulce si placut la gust. Insa prea putini au curiozitatea de a incerca fructul ca atare, mult mai benefic pentru sanatate decat sucul. Asta pentru ca semintele de rodie sunt bogate in fibre, fosfor si potasiu.
3. Semintele de chia
Sunt un super aliment care iti furnizeaza in cantitati mari nutrienti esentiali pentru organism: proteine, calciu, magneziu, fosfor, potasiu etc. Pentru ca absorb multa apa acestea iti vor mentine sistemul digestiv hidratat pe parcursul ramanerii in organism. Si pentru ca absorb foarte bine aromele le poti folosi pentru un plus de savoare in sucul de fructe de dimineata sau in smoothie-ul tau preferat. Lasa-le timp de 10-30 de minute scufundate in aceste bauturi pentru a se hidrata foarte bine.
4. Seminte de susan
Seminele de susan sunt foarte bogate in calciu, cupru si mangan dar si in doua tipuri de fibre care reduc colesterolul rau din organism. Cea mai simpla metoda de a le introduce in alimentatia ta este folosirea sosului tahini, o pasta aromata preparata din seminte de susan care poate fi folosita la prepararea salatelor, aperitivelor sau chiar a unor dulciuri.
5. Seminte de floarea soarelui
Semintele de floarea soarelui sunt savuroase consumate ca atare, pe painea cu cereale sau introduse in salata ta de verdeturi. Ele sunt bogate in fitosteroli, vitamina E si numeroase vitamine din grupul B, fiind o sursa cum nu se poate mai indicata de energie.
6. Semintele de struguri
Multa lumea ar manca mai des struguri daca nu ar exista acele seminte care deranjeaza pe multi dintre noi. Ei bine, se pare ca avem toate motivele ca sa consumam struguri exact pentru seminte pentru ca acestea contin resveratrol, un fitonutrient puternic care poate oferi beneficii anti-imbatranire.
Foto: littlegreenblog.com
Cele mai bune seminte pentru sanatatea ta!
label
Sanatate
calendar_month
2015-03-06, 00:00
autorenew
2025-09-29, 17:02
history_edu
Otilia Caraza