Oamenii suferinzi de boli cardio-vasculare au cele mai mari probleme de sanatate in aceste zile canicualre. Medicii recomanda sa ne ascundem de soarele fierbinte si sa bem cantitati „industriale” de apa. Din pacate, nici in casa nu sunt cu mult mai putine grade Celsius decat pe strada, iar frigiderul nu apuca sa raceasca litrii de apa necesari supravietuirii.
In conditii termice speciale avem nevoie de o alimentatie speciala. E de notorietate ca o dieta sanatoasa se bazeaza pe peste (de patru ori pe saptamana, circa 114 grame), legume si fructe (400 grame pe zi) si, oricat de surprinzator ar fi pentru unii, usturoiul zilnic cate 2,7 grame! Aceste alimente tin sub control tensiunea arteriala si colesterolul sub control. Meidicii sustinc a astfel, riscul producerii unui infarct s-ar reduce cu 76%!
Se pune insa o intrebare: ce facem cu mirosul de ustoriu, atat la nivelu cavitatii bucale cat si a pielii? Ingurgitarea zilnica a peste 2 grame de usturoi, va modifica in timp mirosul transpiratiei. Iar pe o asemenea vreme calduroasa, in care oamenii transpira mai mult decat in mod obisnuit, asta ne-ar mai lipsi sa incepem sa mirosim si a usturoi...
Inainte de a adopta o dieta pe baza de usturoi, e indicat sa va testati glandele sudoripare. Daca sunt influentate de acest aliment, folositi un deodorant corespunzator.
Nutritionistii sustin ca exista si retete de slabit pe baza de usutori. Dieta e foarte simpla: trei catei mari de usturoi pisati bine-bine amestecati cu o lingura mare de otet de mere si putina apa. Mixtura se bea de trei ori pe zi, inainte de fiecare masa. Regimul se intrerupe cand ajungi la greutatea dorita. Daca organismul raspunde bine la curele de slabire, atunci se pot da jos 4-5kg pe saptamana. Cei mai multi dintre cei care au urmat aceasta dieta pretind ca nu au mai luat in greutate, dupa revenirea la un regim alimentar obisnuit. Ins chimb au avut probleme cu pielea care a inceput sa curga. De aceea au luat drumurile spre salile de gimnastrica si a bazinelor de inot, de tei ori pe saptamna. Teoretic, in 15 zile se poate slabi cam 10 kg...
