Esti stresat, esti mai gras! Cum se explica?

3/33975
label Sanatate autorenew 2025-09-29, 17:01 history_edu Maria Dumitru
Probabil ca ai auzit de nenumarate ori ca stresul poate contribui cu succes la depunerea kilogramelor in plus, insa nimeni nu ti-a explicat cum functioneaza acest proces.

In ultimul timp, cercetatorii din domeniile nutritiei si sanatatii au efectuat numeroase studii care sa dezvaluie secretele acestei teorii. Cel mai relevant dintre acestea a fost publicat in revista "Biological Psychiatry" si a demonstrat, cu date, ca femeile care trec prin evenimente stresante ard mai putine calorii in 24 de ore decat cele care nu se confrunta cu astfel de probleme.

Pentru realizarea studiului, cercetatorii de la Ohio State University au intervievat un esantion de 58 de femei sanatoase in legatura cu stresul pe care l-au experimentat in ultimele 24 de ore; ulterior, le-au servit acestora o masa bogata in grasimi, care continea oua, carnati din carne de curcan, biscuiti si sosuri. Fiecare portie continea 930 de calorii si 60 de grame de grasime. Dupa acest ospat, cercetatorii au testat raspunsurile metabolice ale celor 58 de femei, respectiv numarul de calorii arse de catre acestea in primele 7 ore dupa aceasta masa.



Desi toate femeile testate s-au odihnit in acest timp, metabolismul celor care sufereau de stres a functionat mult mai lent fata de cel al celorlalte. Mai precis, acestea au ars cu 104 calorii mai putin decat celelalte participante la experiment. La o asemenea valoare, o persoana stresata s-ar putea ingrasa cate 5 kilograme in fiecare an.

Explicatia este ca organismul femeilor care se confrunta cu situatii stresante oxideaza grasimile intr-o masura mai mica si totodata produce mai multa insulina. Cu cat corpul oxideaza mai putina grasime si stocheaza mai multa, cu atat riscul de obezitate creste.

Bineinteles, nimeni nu poate evita stresul cotidian sau situatiile cu adevarat incordate, asa ca singura solutie valabila pentru a nu castiga in greutate ramane o alimentatie sanatoasa. De aceea, expertii sfatuiesc sa ai mereu la indemana mancare saraca in grasimi nocive si bogata in nutrienti, pe care organismul ii poate digera cu usurinta si in situatii mai putin favorabile.

Sursa foto: venusbuzz.com